[台中食記]再訪天堂小店~義式晚餐篇

Share

 R0011447
[別相信自己的眼睛,照片攝自天堂小店門口的模型]
那天去吃完「天堂小店」的早午餐,得知天堂小店晚上供應的是義式晚餐
加上打著「手工披薩」的號召,
便想著要找天去吃吃看。
這天wei主動說:「我們今晚去天堂小店吃披薩吧!」
呵~那當然是沒問題,中午先撥了通電話去訂位,晚上就享用去了。

六點半,一樓不多的位置已經客滿
我們被領到二樓
R0011439
二樓的空間同樣溫暖舒適,
棉質桌布、碎花壁紙、吊燈,延續與一樓一貫的歐式鄉村風格

R0011431
不同的是,二樓的佈置多了幾隻可愛的熊熊喔!
有大有小,大人小孩看了都愛!

R0011435

R0011373
我最喜歡這個在轉角空間的位置
溫暖明亮的檯燈、柔軟的抱枕,加上L型的座椅,感覺可以跟三五好友窩在這兒談天說地、或什麼也不做的消磨大半天

R0011365
餐點的部分,
有些前菜、沙拉可供選擇,
主餐類大致分為披薩與義大利麵兩大類,
唯一的排餐~「香煎百里香安格斯牛排」價格四百二十元,應該是全店最高價位的一道主菜吧?!
敢開出這樣的價位,想必店家一定對這道牛排相當有信心,不過這價位超出今天的預算,還是等特殊的日子再來品嚐。

我們點了一道前菜沙拉、一份披薩、一份義大利麵,兩份主餐都另加九十元升級套餐。
套餐包含:市場濃湯、蕃茄大蒜麵包以及飲料,
由於我們已經點了一份披薩,貼心的waitress建議我們將麵包改為甜點
避免重複性太高,我們當然也就從善如流。

[湯品]
R0011377
今天的湯是義大利蔬菜湯,
紅紅的蕃茄是湯底,裡頭加了西洋芹、高麗菜等多種蔬菜
很自然健康也很好喝的一道湯品。
R0011380

[起司香餅佐蕃茄辣蝦](Nt190)
R0011383
原以為披薩要等很久,沒想到竟然是率先上桌
披薩??
對!不要懷疑!
這個圓滾滾胖嘟嘟的玩意兒真的是披薩
點披薩的時候,我們斟酌了好一會才決定選這個特別的口味
倒也沒想到它竟然是這副模樣

說真的,看到這餅讓我想到之前在土耳其餐廳吃到的「土耳其餅」
不曉得這兩種餅是不是有什麼血統上的淵源呢?

R0011390
一刀切下去,原本肥嘟嘟的餅皮也像洩了氣的皮球般扁了下去

R0011392
原來餅皮很薄,裡頭是空心的
單吃餅皮有QQ的嚼勁,味道則是淡淡的鹹味

R0011387
差點忘了介紹,這道餅的重要第二主角~蕃茄辣蝦
裝在小皿中的蕃茄辣蝦呈現紅褐色,顏色有些類似印度咖哩
瞎子已經去殼,只留下可以入口的尾端
嚼起來味道非常的香! 
不過雖說是「辣蝦」我們卻覺得一點也不辣,不敢吃辣的人應也可嘗試看看。

R0011395
正確的食用方法就是用香香的餅皮包裹蕃茄辣蝦餡料,
突然有種吃墨西哥餐的感覺。

這餅真的是滿特別的,
我們的餅一上桌就引來鄰桌的注意,並追加一份
當晚只見這烤得像個小枕頭似的起司香餅輪番出現在各桌的有趣現象
不過下回還是想試試看一般的披薩,
畢竟吃披薩還是要「牽絲」會比較有fu。

[明太子奶油義大利麵] (Nt260)
R0011399
這道一上來真是令我出乎意料!
原本以為只是單純的麵條加上明太子、奶油白醬調味
沒想到上頭竟然大方給了大塊大塊的墨魚!
視覺上看來真是豪邁啊!


 R0011400

墨魚滋味甘甜鮮美、吃起來軟Q適中,口感極佳,吃得出來新鮮
第一次在吃義大利麵時能吃到這麼讓人過癮的新鮮海鮮。

R0011403
除了墨魚之外,上頭還點綴了些許蘆筍、細海苔絲、兩片九層塔葉
當然還有最重要的明太子。
所謂明太子是一種醃製過的鱈魚卵,
拌勻之後食用,除了奶油香,還有種海洋的風味。

[紅洋蔥炒野菇佐羅蔓] (Nt220)

R0011406
這道應該算是沙拉或前菜
不曉得是不是被遺忘了,竟然最後才上來
原本該是主菜前墊墊肚子用的,偏偏此時已經七八分飽了
不過既然點了還是努力把它消化掉吧!

紅洋蔥加上各種菇類匯炒之後,再加上香草調味
吃在口裡味道微酸

R0011412
盤裡配上四片羅蔓生菜,
把菇菇放在生菜上像艘小船似的入口,
菇的口感加上生菜的爽脆,竟也是滿搭的
wei不太喜歡菇的味道,本來擔心他不能接受這樣的菇料理
沒想到他的反應倒是還ok。

[飲料]

R0011417
有錫蘭奶茶、咖啡以及葡萄汁可供選擇
我點的熱錫蘭奶茶盛在美麗的玫瑰杯中,上頭一層柔細的奶泡
雖然好喝,不過夜裡讓我有些難入睡
咖啡跟茶我都愛,可惜因為這個顧忌,晚上都只好盡量避免咖啡因飲料

R0011411
wei點的是冰咖啡,還滿順口好喝。

[甜點]
R0011418
覆盆莓優酪
這名稱一聽就知道是酸的口味
不過我喜歡酸,所以還滿合我的口。

R0011421
輕乳酪蛋糕
綿密香甜,還不錯吃。
這兩塊蛋糕口味都還不錯,不過份量都不大
上頭放上一撮香甜的鳳梨乾,再加一顆小小的巨峰葡萄
連用來點綴的裝飾物都是新鮮好吃的水果呢!

餐後,我們一人拿了一本書讀著
竟也不知不覺的讀完一本吉本芭娜娜的「蜜月旅行」
說來神奇,在家老是被電腦網路電視給制約
還是到外頭容易靜靜看完一本書啊

R0011452
[夜裡的天堂小店]

我們在門口看見天堂小店早午餐新的menu
給有興趣的人做個參考~
 R0011445
R0011442

除了早午餐組合多了幾種,
另外現在也提供以前沒有的口袋麵包,看來早午餐的選擇種類又更多樣了!

延伸閱讀:
 [台中食記]置身天堂的早午餐~天堂小店

天堂小店
店家部落格:http://blog.udn.com/heavenbar
地址:台中市大墩路781

電話:04-2328-6300
營業時間:平日AM10:30~PM21:30,假日AM9:30~PM21:30(17:30供應義式晚餐)、每週一公休

本文同步刊載於mobii PDA服務

a quickr pickr post

按讚加入粉絲團

在《[台中食記]再訪天堂小店~義式晚餐篇》中有 1 則留言

  1. 敬邀(美食部落客):12月份義大利美食論壇
    壹、主題:
    一、 跟著橄欖油旅行義大利
    二、 拿波里披薩與紅酒之約會
    貳、活動內容:
    一、橄欖油的故事:30分鐘(品油師ELLen主講)
    二、橄欖油的歷史
    三、橄欖油的好處
    四、橄欖油的製作方式:影片介紹
    五、橄欖油的分類
    六、橄欖油的品嚐:
    (一)、特級冷壓橄欖油
    (二)、手工橄欖油
    七、拿波里披薩與羅馬披薩之差異性
    八、拿波里披薩之手法
    九、Mozzarella Cheese與其他起司之比較
    十、柴燒窯爐與瓦斯窯爐之比較
    十一、義大利進口〝00〞級小麥粉與台灣小麥粉之比較
    十二、拿波里披薩麵糰之用水
    十三、義大利拿波里披薩協會之披薩作業流程與規定
    十四、認識12年熟成Balsamico醋
    十五、(拿波里披薩) 試吃
    十六、(地中海沙拉佐初榨冷壓橄欖油) 試吃
    十七、發放紀念品:
    (一)、冷壓橄欖油100毫升1瓶/人
    (二)、食譜1本/人
    叁、試吃項目:
    一、披薩系列…(4選1)
    (一)、煙燻鴨胸佐宜蘭三星蔥披薩…(10吋)
    (二)、京醬牛肉披薩…(10吋)
    (三)、佛倫提那披薩…(10吋)
    (四)、紫蔥煙燻鮭魚披薩…(10吋)
    二、義大利紅酒…2杯
    三、地中海沙拉百匯系列…(1份)
    四、義大利氣泡礦泉水…(無限量供應)
    肆、活動主廚:
    一、披薩主廚:蘇信宏
    二、義大利菜主廚:林孟毅
    伍、日期時間:12月18日(星期日);下午14:30~16:00
    陸、活動費用:受邀之美食部落客,完全免費。
    柒、活動地點:台中市西區華美街494號 (PIZZERIA 1924)
    捌、聯絡專線:0922-953636 楊先生
    玖、注意事項:
    一、本次活動僅限30組名額。
    二、每組限制2人出席
    三、報名一律以電話方式報名。
    四、錄取方式,採電話報名優先順序為主。
    五、其他資料請參閱www.wretch.cc/blog/napoli1924部落格

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *