[上野]拉麵鴨to蔥~上野排隊拉麵，鴨肉+蔥與濃郁湯頭組合的美味拉麵

拉麵鴨to蔥/上野美食/排隊拉麵/JR美食/東京好吃拉麵
拉麵鴨to蔥總店位於JR御徒町站旁
(鐵道的另一側則是阿美橫町)
是上野的排隊名店，在東京也有另外兩間分店
用蔥和鴨熬製的湯頭，加上鮮嫩鴨肉與蔥的組合
真的非常美味！
個人覺得還滿值得排隊試試
七月份去的時候，還是鐵道下有點擁擠的舊店面
剛剛看了google map，現在應該已經遷移到當時還在裝潢的新店面（也就是舊店面的斜對面）
空間寬敞舒適許多～


這天遊罷哈利波特影城，走了一整天，應該也沒力氣再出來覓食
下了JR直接找東西吃(當天住宿[上野]&Here Tokyo Ueno～東京2024新開幕飯店，每間房都設有開放式廚房、頂樓附設大浴池)
查到這家鴨to蔥有很高的評價，決定來試試
這張照片是在對街排隊的時候拍的
為了怕影響交通和其他店家，日本的餐廳常會引導到對街排隊
第一次覺得很妙，有經驗之後就覺得見怪不怪了
我們排隊的地點是一間正在裝潢的店面
已經看到鴨to蔥的商標，寫文此時上googlemap查看
發現近期已經搬到新店面了～空間比以往舒服喔

這裡用餐的規則是要先到點餐機點餐，再到隊伍中排隊
而不是排到要用餐前才去點

排隊過程中，服務人員會過來詢問要選擇蔥的種類，並且預先在點餐的單子上圈選註記
湯麵的話，可以從這三種裡面選兩種

上面寫著「金月之蔥」，看來蔥的種類會一月份有所調整
這個月分別是醃漬的國產丸大白蔥、切成細絲的白髮蔥以及薑片+洋蔥
我們當天遇到的服務人員在聽到我們交談之後，改用中文幫我們介紹~聽口音應是來自中國(後來發現店內的工作人員也用中文交談XD)

桌上有醬油、七味粉以及柚子胡椒

我選擇搭配白髮蔥以及洋蔥，湯頭鮮美濃郁
據說只用鴨+蔥+水熬製
搭配蔥和洋蔥微辛的甜味，吃起來更順口
粉嫩的鴨肉吃起來很嫩，讓人意猶未盡
對了，這是鴨肉加量的版本，基本款則只有兩片鴨肉

這是加了1號的醃漬丸大白蔥及白髮蔥
有嚐了一點點醃漬蔥
風味挺特別

喜歡嚐鮮的wei選了沾麵，沾麵只要選一種蔥(直接擺在麵上)
因為沾的湯汁裡已經有滿滿的蔥啊！
沾麵的味道更濃厚，適合喜歡重口味的朋友
也是非常好吃
吃了沾麵再回頭吃湯麵，會覺得味道淡了許多

食量大的人可以在點餐時搭配加一碗小碗的親子丼
這滑蛋光看都覺得銷魂，也確實很好吃！

這一帶有數不清的藥妝店
所以當然要順便添購囉！
建議從傳說中最便宜的OS Drug開始，缺點是貨品沒有整齊擺放、還有無法退稅
不過即使不能對税，多數商品還是比其他整齊明亮的藥妝店退稅後便宜
此外有想要購買的商品可以直接拿照片給櫃檯人員看，就不需花太多時間尋找～

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