[台中西區]蜉蝣FU YOU~帶來滿滿幸福感,療癒的美味炸咖哩麵包、夾餡多拿滋及開心果提拉米蘇

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蜉蝣/炸麵包/咖哩麵包/多拿滋/料理麵包/開心果提拉米蘇/外帶點心
蜉蝣Fu You Flour Lab 麵粉工作室是阿偉自創料理麵包品牌
供應好吃的咖哩炸麵包及各種口味的多拿滋
超適合當下午點心或是隔天的早餐,帶去野餐也是個好主意
多種口味數量有限,如果有計畫前往,建議可以先行預訂以免向隅
那天臨時去沒有先預訂,鹹的咖哩麵包只剩下起司口味
我們搶到兩個馬上在門口分食一空,真的太好吃了!
發誓下次一定要先預訂,才能吃到其他口味
至於填餡的多拿滋吃起來就像是豪華版的泡芙,每種口味各有特色,也都值得一試
最後登場的開心果提拉米蘇也讓我好驚艷!喜歡提拉米蘇的朋友不妨試試

蜉蝣Fu You Flour Lab 麵粉工作室

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說來真有點不好意思,蜉蝣都開幕半年多了我們才終於造訪
蜉蝣的外觀看起來像是間頗有質感的咖啡店,
跟外觀比起來,商品單價的平易近人會讓人有些出乎意料之外

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左側的玻璃窗可以看到內場的工作情形,這是帥氣的老闆兼主廚阿偉正在炸多拿滋

Fu You Flour Lab 麵粉工作室,台中外帶點心,台中甜點,台中麵包,咖哩麵包,填餡多拿滋,多拿滋,拼圖食庫,蜉蝣,開心果提拉米蘇 這裡沒有提供內用,所以沒有擺放桌子
不過如果想稍坐一下等候或忍不住大快朵頤,我想也是ok的

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展示櫃中是各種口味的填餡多拿滋
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價目表
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每一種口味都好想試試啊
但….現場沒有看到最想吃的咖哩麵包,詢問之後得知都被預訂啦!
只剩下咖哩起司口味

咖哩麵包

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咖哩麵包單個以紙袋包裝,購買六個會另用紙盒裝
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迫不及待在門口品嚐
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咬下略有酥脆口感的外皮,鬆Q的口感、美味的咖哩內餡及牽絲起司,真的太好吃了!
當下午點心很剛好~留到隔天當早餐也是不錯的選擇(只怕忍不住就吃掉了)
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非常熱門的咖哩麵包,記得一定要先預訂
下次也想試試其他口味!

填餡多拿滋

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表層是脆脆的焦糖,內餡有如牛奶糖般濃郁
妹妹吃了一口後超喜歡,馬上回頭入店再買一個
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熟成巧克力
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內餡是濃郁的巧克力卡士達
帶點苦甜的濃厚巧克力滋味,個人非常喜歡!
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有點像在吃巧克力泡芙,但又比泡芙多了實在的份量和多拿滋的口感

Fu You Flour Lab 麵粉工作室,台中外帶點心,台中甜點,台中麵包,咖哩麵包,填餡多拿滋,多拿滋,拼圖食庫,蜉蝣,開心果提拉米蘇檸檬百香果
向來偏愛酸味的甜點,檸檬和百香果常常讓我陷入選擇困難的困境
這下完全不用選擇,直接享受兩種風味!
酸溜溜的滋味真的很棒,搭配外層糖霜,很完美的組合

原味及巧克力多拿滋

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原味多拿滋巧克力多拿滋
這兩款沒有餡料的多拿滋,跟其他的產品相較之下較樸素
但單純有單純的美好,多拿滋的香Q口感更為明顯,當然熱量也少一些
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雖然沒有填充內餡,但巧克力的風味依舊很明顯

開心果提拉米蘇

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離開前,阿偉拿了一盒開心果提拉米蘇跟我們分享
提拉米蘇向來也是我很喜愛的甜點,多層次的風味、入口即化的口感,真的很迷人~
過去也曾在拼圖吃過阿偉的提拉米蘇,不過這還是第一次吃到開心果口味的提拉米蘇
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表層灑了開心果碎片
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從側面也可以明顯看到顏色與常見的提拉米蘇不太相同
可不是只有表層加了開心果
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用湯匙豪邁地挖了一口,真的太好吃了!
會讓人忍不住一口接一口,完全可以讓人把熱量拋到腦後
開心果醬和馬茲卡彭起司呈現完美融合,沒有突兀之感
阿偉說這款開心果提拉米蘇有調降酒精含量,正好適合不太耐酒精的我
有讓小朋友試了一些,他們也非常喜歡
即日起至八月底止,開心果提拉米蘇1公升盒裝NT.450,兩盒優惠價NT.799
有興趣的朋友們可以趁優惠期間去品嚐看看~

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:蜉蝣。Fu You Flour Lab 麵粉工作室
  • 所在地址:403臺灣台中市西區五權七街16號
  • 營業時間:三 四 五 六 12:00-17:00
  • 店家電話:04-23720572
  • 評價:★★★★★


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