那天難得有一個人獨享的咖啡時光
正巧當天早上看到深度哥分享的文章介紹這家Supple Coffee(再往上追溯其實是來自藍色起士、還有Cindy也寫過啊)
這地點離家不遠，且在朋友家附近，也鄰近小3e
附近還有也頗具名氣的小莊刈包、蘭姥姥也在不遠處，雖然離美術館園道還有段距離，不過這個環境優雅的小區域也越來越熱鬧了
(這篇全數照片都是用I phone手機拍攝，寫文的此時才發現照片右下角的標註打錯了)
座落於大樓的一樓轉角店面，門面簡單低調
menu第一頁是單品咖啡，計價方式滿有意思的
可以任選三杯200元
挺適合想多品嘗不同單品種類的風味、或是想待久一點的客人
熱茶也是有的，而且可回沖
義式咖啡則只有拿鐵可以選擇
也提供鮮奶、蜂蜜檸檬等無咖啡因飲品
店內的設計走簡單俐落的風格
但每個桌上都有的一小束乾燥花讓整體感覺柔軟溫和不少
架上陳列販售的咖啡豆、掛耳包、手工餅乾等
看到深度哥跟起士姐都提到正妹老闆，當然忍不住多注意了一下
據說兩個女生是姊妹，整個服務過程中都都帶著甜甜笑容給人很親切陽光的感覺
雖然從menu上不難看出這兒的強項應該是單品
不過冷冷的天我比較想喝杯溫熱醇厚的拿鐵，120元，很平實的價格
但這杯拿鐵卻意外的對味！有種”好久沒喝到這麼好喝的拿鐵”的滿足感
這裡的甜點沒有menu、也沒有透明冰櫃可以選購，而是寫在櫃台後方的小黑板上
全是店家手工自製。
這個季節，當然要選草莓乳酪卷
這乳酪卷吃起來不甜不膩；外層的口感比較類似銅鑼燒而不是海綿蛋糕
內餡有紅有綠，可愛討喜
而內餡夾的水果原本也以為綠色的部分是奇異果，結果竟是哈密瓜
雖然跟原先預期的不同，但還是滿好吃的
後來還被招待了兩小杯單品，是我還滿喜歡的淺焙風味
雖然Supple Coffee不在人潮洶湧的商圈
但毫無意外的是間討人喜歡的咖啡店
咖啡的愛好者應該會憧憬住家附近有這樣一家寧靜有氣質的小店
而我的內心也不禁暗暗羨慕起住在附近的那位朋友……
Supple Coffee
FB：https://www.facebook.com/supplecoffee.tw/?fref=ts
電話：0966375278
營業時間：11：00～20：00
公休日：星期一
地址：台中市西區樂群街249號
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山。雲與藍天
