[台中]果醬森林外帶甜點鋪~日式老屋、甜點、鹹派

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果醬森林是米亞諾新品牌
以截然不同的外帶甜點與鹹派形式跟大家見面
我們也好久沒看到喵小芳夫婦啦!
這天就帶著拜訪好友的心情來去果醬森林。

果醬森林座落在台中教育大學附近,一處僻靜小巷
兄妹兩聽到我們要去一個叫「果醬森林」的地方
對這個名稱感到非常好奇,頻頻問我「那裏有森林嗎?」
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這裡沒有森林,但是有庭院、小巧的紅磚屋、還有日式木屋!
當然當然,還有超好吃的甜點及鹹派
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每天販售的甜點及鹹派都會在這個古董玻璃木櫃中展示
若是想先了解,也可以上果醬森林粉絲頁查詢,針對當時提供的口味皆有詳盡的介紹

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秉持著「不賣自己不吃的東西」的出發點
果醬森林跟米亞諾一樣,提供在地、天然、無添加的好食材
感謝土地,希望生命力跟森林一樣生生不息~

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當然,米亞諾是由販售抹醬起家,這裡也提供多種口味的果醬及抹醬販售喔

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在氣候和煦的狀況下,米亞諾的庭院是非常歡迎野餐的喔

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這裡有間頗具歷史的日式木屋可供內用,之前聽說因為某些因素暫停對外開放
酷暑中我們原本也只打算過來聊個幾句就外帶離開
倒是沒想到就因為目前未開放,所以沒有原先孩童不能進場的顧忌
具朋友身分的我們反倒可以進去享用這個空間啊~真是太開心了

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在塌塌米上席地而坐,這空間寧靜而放鬆

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不過,這裡也真的讓小孩嗨到失控
所以,將來開放後請有孩子的父母體諒果醬森林未提供孩童入內的這個規定吧(否則其他客人應該會瘋掉)

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兩小擠著看小芳阿姨煮咖啡

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甜點一一上桌了!

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這是法國白乳酪藍莓塔
法國伊思妮白乳酪、米亞諾自製藍莓果醬以及新鮮藍莓的組合
酸酸甜甜的,是一款接受度很高的甜點

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綠葡萄卡士達
口感清脆多汁的綠葡萄,和下方濃郁的卡士達醬以及香脆的餅皮
衝擊出的滋味真的很令人難忘!

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綜合野菇鹹派
兩種菇類加上洋蔥拌炒的餡料
最上方的菇菇裝飾成可愛的模樣
外觀超吸引人的,也確實很好吃喔

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布里起司蘆筍鹹派
起司的鹹香與蔬菜清甜,又是另一番風味,也好吃!

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幫忙做冰釀咖啡的小小wei

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感謝小芳招待的咖啡,冰的熱的各有不同滋味

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果醬森林外帶甜點鋪
FB:
https://www.facebook.com果醬森林-外帶甜點舖-1656030804666774/?fref=ts
地址:台中市西區五廊街四巷8號
電話:04 2225 8719
營業時間:週三至週日1230~1730

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