在和小豆會合之後
決定了今天的晚餐-燒肉
再度前往花蓮市區
途中經過一家挺有格調的舊書店
滿喜歡這樣的舊書店呈現出的「歷史感」
而不是像台中一般舊書店的「陳舊感」
今天晚餐是「Kimamaya」(請自行翻譯成日文)炭火燒肉工房
小豆說
這是她覺得花蓮最精緻美味的燒肉店~(但是貴)
生意果然是很好
這家店有個特色
不供應飲料
保溫壺裡裝的是無限暢飲的熱雞湯!
爐子下燒的是原子炭
加上爐子周圍的抽風機
絲毫不會有碳烤的惱人煙燻味呢
這家店的食材很新鮮
處理也相當用心
草蝦甚至還幫你去了殼呢(忘了拍照)
我覺得最特別的是這一道~竹莢魚三吃
切片魚肉一半已調好味
直接做生魚片食用
另一半碳烤
而吃完後魚骨會再取回做成味噌湯
味噌湯最後可直接放在炭火上加熱
石鍋拌飯~為了填肚子用
清爽的味噌黃瓜
雖然黃瓜要削皮去籽相當費工
我們還是很納悶這一道怎麼讓我們等那麼久咧?
這家店真的很不錯
但價位~
很不好意思的是由宣哥買了單
所以我們至今還不知道是多少錢
「Kimamaya」炭火燒肉工房
地址:花蓮市博愛街144號
電話:09-8335728
剛剛拿出名片才發現
這家店在台北也有分店!
地址:台北市安和路一段90巷35號
電話:02-27090607
吃完之後
我們在市區又閒逛了一會兒
其實花蓮市區頗熱鬧呢
跟三、四年前感覺已不大相同
就拿曾記麻糬來說
上次來好像只有兩家
現在分店已經到處都是了!
除了曾記麻糬
在省道上一整排的麻糬店有「曾師傅」、「老曾記」…..彷彿所有花蓮做手工麻糬的師傅都姓了曾
沒嘗試別家的口味如何
還是保守的買了曾記
可惜手工麻糬的保存期限只有兩天
就沒買回去當伴手囉
曾記店門前展示做麻糬的石磨
每次看完您精采的介紹後<br />
不能免俗的想知道價位<br />
有個小小的建議:方便的話 能不能把菜單也拍下來呢
呵~<br />
好的<br />
這樣我也省得記價錢<br />
<br />
關於這家燒烤店的價錢<br />
我記得竹莢魚好像是300吧<br />
其餘單點的應該在100-200左右<br />
我們那天四個人應該吃了一千多吧!<br />
<br />
4個人1600元<br />
說不便宜也不便宜<br />
但是另外兩家吃到保的也是差不多這個價位<br />
不過食材新鮮度不可比擬<br />
花蓮市有兩家這樣的二手書店<br />
都呈現不同的歷史風味<br />
最近因為要收集哈利波特<br />
發現這家"舊書鋪子"<br />
比另一家"時光"<br />
要便宜10-20元呢<br />
<br />
只要沒有潔癖<br />
二手書真是一個十分划算的買書方式<br />
原價三折至五折的價錢<br />
有時候可以買到幾乎全新的書<br />
真是現在無業的我最好的寶庫阿
前天我姐夫請我們去春喜燒烤吃飯..<br />
一個人399加一成,料都相當新鮮且好吃。<br />
只不過蔬菜少了點,吃了整晚的牛肉、豬肉有點不大習慣<br />
年紀真的大了XD
台中也有春喜耶<br />
不知道是不是同一家<br />
台中那家之前去吃覺得還好而已<br />
<br />
我也覺得現在去吃到飽的都吃不多<br />
像小豆說的….<br />
寧可花差不多的價格甚至多一點<br />
去吃品質好一點的
今天意外在美村路發現原來台中也有炭火燒肉工房!<br />
而且經過上網查詢<br />
確定的確是分店<br />
<br />
2376-2988 <br />
台中市美村路一段412號 <br />
改天來去吃~
這間的菜單我家老王有全部拍下來唷。。。。<br />
http://www.wretch.cc/blog/vera690818&article_id=3177933<br />
有興趣的可以參考看看喲~~<br />
BY 薇拉
薇拉<br />
哇~真的好詳細喲<br />
謝謝分享^^