[台中甜點伴手禮]27又1/3親子烘焙教室:親手做一個獨一無二的父親節蛋糕!

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之前一直還沒機會來拜訪27又1/3
那天聽說他們想試辦一系列的親子甜點體驗活動
讓小朋友們動手學做甜點,聽起來很有意思
立馬幫小小wei報名!

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27又1/3代表的是月亮旋轉的週期(地球科學時間:月球公轉和自轉週期相同,因此在地球的我們永遠只能看到同一面!)
這名稱正好跟印月集團的「月」相輝映

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活動開始前先拍拍環境,這裡主要販售法式甜點,以及各式甜點伴手禮
也有少少的咖啡座可休息小憩

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美麗的蒂芬妮藍禮盒

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27又1/3位於台灣大道上、朝馬站附近,對於要上高速公路的過客買份伴手禮非常方便
聽說還有常客動輒七八千元買著帶出國送人呢!
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這次還約了小柚子一起來,兩個小男生做蛋糕之前先開玩
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主廚示範的父親節蛋糕Sample!也太可愛啦

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今天要做的是經典巧克力蛋糕

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材料都已經準備好在桌上等著我們呢

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由一位長得很像林心如的大姐姐開場,一旁則是今天負責教學的師傅

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小朋友們都很專心的聆聽呢!

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被問到爸爸在心目中的形象,小男生們都非常害羞啊

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師傅上場示範!首先,是如何幫蛋糕穿上合身的內衣..喔,不,是抹上奶油啦

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三兩下一個完美的蛋糕初胚就完成了!
附帶一提,雖然現場提供各種五顏六色的蛋糕奶油霜,但都是用新鮮食材調色調味,不含任何色素及香料

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但…自己動手做了才知道這個步驟有多難!

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小柚子+菜菜子很厲害耶!可以塗得這麼平整

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就連還沒辦法做的阿妹都看得目瞪口呆

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相較之下這位爸爸只是站著下指導棋是怎樣?

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另一桌是比較大的哥哥姐姐,做得很不錯喔!

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還好,現場的師傅們看不下去時也會隨時提供協助

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wei終於忍不住出手
話說這一關超級考驗爸爸在家是不是有做家事(抹牆面、刷油漆)、還有媽媽有沒有認真化妝(抹上厚厚粉底……)這樣XD
雖然不是那麼容易,但真的很好玩

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就在我們心中疑惑,這兩小時的時間是不是就在抹奶油中渡過時,師傅出手相救!
不管怎樣的蛋糕到師傅手上都可以變得很完美!
當然,你也可以堅持讓你的蛋糕維持粗礦的外表XD

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是不是超神奇?

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搶救成功!

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接下來要做蛋糕上的裝飾啦!首先可以先拿一支牙籤在蛋糕上構圖

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接著用巧克力醬畫出輪廓線

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還可以用各種顏色的奶油霜上色喔

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小小wei說想在蛋糕上畫一個A夢,除了哆啦A夢是他最愛的超級好夥伴之外,他覺得爸爸就像A夢一樣萬能

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媽媽先幫忙打草稿,再由小小wei自己擠巧克力醬和裝飾

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這位媽媽!您好像認錯小孩了啦XXD

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我們的A夢蛋糕完成啦!!

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小柚子的也完成了喔!裝飾得超豐富的!

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有個欺負小妹妹的壞阿姨XD

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妹妹想吃巧克力又吃不到,哭哭抗議啦!(大家放心,阿姨後來有補給她很多喔~)

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27又1/3還提供了父親節蛋糕的小立牌,一插上去就超專業的

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雖然蛋糕實在其貌不揚,但口口聲聲說要送給爸爸獨享,把拔還是超開心的
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話說幾個小人除了手上做蛋糕之外,嘴裡也沒停過,根本就醉翁之意吧XXD

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今天只負責吃的阿妹
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看完幼幼組,來看看小學生組的狀況

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大家都好賣力,而且做得超級讚的!

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是誰家小孩這麼優秀?原來是鼎鼎大名的鴻團長啦!

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自己做父親節蛋糕,大成功!

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也謝謝辛苦的工作人員們

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離開前大姊姊還幫忙把蛋糕裝入蛋糕盒中

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除了父親節之外,中秋節也快到了!精緻好吃又不貴的秋節禮盒也提供大家參考!
以後又多一個送禮的選擇啦

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這次烘焙教室真的玩得超開心的
不只小朋友喜歡,大人們也紛紛捲起袖子「下海」挑戰
原來做一個蛋糕這麼不容易啊~
目前27又1/2親子烘焙活動試辦中,後續可能還有一至兩場的免費體驗
反應不錯的話,會正式納入店內常規活動(屆時會酌收材料費)
有興趣的朋友們,請密切鎖定粉絲頁:https://www.facebook.com/moonofhibiscus?fref=ts

27 1/3 Cake House
FB:
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地址:台中市台灣大道三段656號(至善路有收費停車場)
電話:04-24515055
營業時間:9:30~21:00

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[東京訂房參考]

 

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