[台中]稞枓咖啡廚房~台中目前最熱門的親子餐廳之一

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稞枓(讀音同蝌蚪)我們終於來囉!
雖然從試賣期就知道這家店,但錯過第一時間之後還真是一位難求啊!
好在稞枓跟叉子的定位方式不同,不用花時間打電話;只要粉絲頁留資料喬時間就好
因為店家人力不足無法接電話,而上網預約的方式對顧客來講其實也頗方便
失敗兩次之後,我直接預定兩個月之後的位置,果然就給我訂到啦!
於是,這兒成為和好友們三天兩夜出遊的第一個據點

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敞開的木柵門內,是一棟優美的白色建築、還有一個不算小的院子(以這個地理位置而言,這樣的院子真的不小!)

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關於店名的由來,大家一定十分好奇
在FB上的介紹是這樣寫的:
「稞枓~同音蝌蚪有著孕育生命的含意
因為..最初衷的夢.所以我們開始孕育著屬於我們的夢想!
稞枓~代表植物有著自然的含意
因為..我們想要提供美味且自然~不含人工添加物的餐點給大家!」

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院子裡的沙坑!(沙子都跑到草地上來了啦!清理一定非常辛苦)

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妹妹對細沙不排斥
,也下去玩

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沙坑裡的玩具不確定有沒有店家提供的,問了一下有些小朋友說是他們的

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進門後,還有一間小遊戲室!

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進入之前請先看看使用須知、並遵守規定喔!
日前曾在店家粉絲頁看過老闆的辛酸血淚文
好心提供家長一個能夠安心帶小孩用餐的空間,卻得不到相對尊重
玩具沒多久就損壞殆盡
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沒帶襪子的話可以自行投錢取用

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遊戲室不大,但玩具都頗精緻
相較起來,顯然的沙坑較受青睞

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一樓採光明亮,屬於比較傳統的方桌

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二樓則是比較有設計感的空間,有些復古的擺設
前陣子跟小小wei聊到以前的電話長什麼樣子,這裡正好就有一具傳統的轉盤式電話讓他開開眼界

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我們的座位則是稍微有隔間的半包廂室(同一間還有另外一桌,但距離頗遠)
小朋友們的座椅、餐具都已經擺設妥當,每一位小朋友都附贈著色畫紙及蠟筆四枝
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因為當天一直呈現滿座狀態,其他的區域我就沒拍了
不過桌次之間的空間都相當大,坐起來很舒服、也不互相干擾

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menu相當用心的厚厚一大本
有義大利麵、火鍋、簡餐等選擇

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附餐的沙拉

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單點的濃湯(Nt50),這天是海鮮巧達濃湯
附餐的濃湯也是一樣的內容及大小

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單點的麵包(Nt30)

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我的奶油野菇雞腿義大利麵(Nt258)
看到「奶油野菇」我還以為是白醬,沒想到是白醬加青醬的組合
是屬於湯汁較多、味道也比較淡一些的義大利麵
雞腿先行煎得香酥
擺盤、配色上相當用心

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這是小小wei的兒童餐,包含燉飯(menu上是三色飯糰)、薯條、水煮蛋沙拉、鮮奶酪(menu上是養樂多)
其實份量太多了,小小wei吃不完
稞枓另外還有寶寶粥,是比較適合6m~1y的食物泥組合
妹妹雖然已經一歲三個月,但牙齒長得慢,目前為止只有兩顆
食物泥她早已沒興趣,而吃兒童餐也不可能
服務生告知小寶寶也要有100元低消,要我幫她單點一些點心
我擔心吃不完,於是只好把原本加價的138元套餐取消改成單點麵包及濃湯給妹妹
其實我心中很納悶,加價升級套餐無法取代小朋友的低消,但我改成這樣點餐,你們有比較划算嗎?
對於低消的規定是不是該有點彈性…..

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wei點的私房湖南辣菜鍋(Nt298)
鍋物是用可愛的土鍋當容器,我嚐了一口,非常辣!

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育嬰室的標誌十分生動可愛
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二樓採光良好、溫馨舒適的育嬰室

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話說稞枓不只是為所有有小小孩的家庭所設想
加上環境優、品味佳,餐點也有一定水準
這也難怪一位難求!
老闆在FB上說,原本並不是要經營親子餐廳的,只是希望提供家有小孩的父母一個親善的用餐空間
我們當天訂11:30的位置,用餐限時兩小時(中午只提供兩個訂位時段就是11:30和1:30);
於是下午1:30院子裡是滿滿人潮、盛況空間,幾乎所有前一批客人都在此時離開&下一批客人進場
當時沙坑裡的小孩人數真的非常壯觀啊……
維護一定相當不易,也難怪不時會在FB看到老闆有所感慨。
從餐廳裡的各個小細節不難看出,經營者一定是一位有龜毛高標準的人(請原諒我如此形容),才能維護如此的餐廳品質
不過我們也感覺得出整體營運流程還有些些不順手,在此也給老闆鼓勵與加油!
妹妹最近開始學著自己吃飯,外出用餐常把自己、桌面、和地板弄得一團糟,真心感佩願意接待小小孩的餐廳
得比一般餐廳花更多的時間整理清潔、應付各種混亂,沒有心真的做不到

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結束有點匆促、意猶未盡的午餐,我們驅車前往埔里,開始三天兩夜的度假行程!
ps.感謝幫我們合照的這位先生,自動補了這張直式構圖的取景,專業喔!

稞枓咖啡廚房
FB:https://www.facebook.com/kedou472?fref=ts
地址:台中市西區精誠路472號
電話:04 2472 5885(店家忙碌可能沒空接聽,請利用FB私訊訂位)
營業時間:11:00~21:00

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在《[台中]稞枓咖啡廚房~台中目前最熱門的親子餐廳之一》中有 1 則留言

  1. 真的開一間親子餐廳很辛苦~
    我也非常喜歡現在親子餐廳越開越多~
    讓父母親假日有更多地方選擇~
    版主回覆:(03/26/2015 02:49:06 PM)
    是呀!
    而且現在親子餐廳越來越重視質感
    也是一大福音啊^^

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