[台中]家.溫度湯專門店 @山。雲與藍天

我好愛喝湯，假日時也總會煮上一大鍋熱湯
｢家.溫度｣湯專門店在我的口袋名單已經有一段時間了
那天嘛琪在臉書上提到，凡妮莎和我同時都說想去
就這麼促成這一次聚會囉！
自從上次三家人一起同遊埔里之後，凡妮莎一家就搬到台北去了
聽到要跟小柚子和樂樂一起吃飯玩耍，小小wei一路上難掩興奮之情
急急想要趕快到目的地相會
偏偏這家店位於熱鬧的中美街附近，路小人多又不好停車
先繞了一次在第二圈才在附近找到暫停的地方讓我們先下車。

因為不能訂位，我們約了早早的十一點，店內尚相當空曠

看我四處拍照，店家提醒我：樓上也可以上去看看喲
二樓目前看起來是未完成的狀態，但陳列了些舊文具
本想下去後問問他們二樓打算做何用途，看見大家都在忙就先擱下心中疑問，結果後來我也就忘了

這是menu，除了湯品之外，只有蔬菜炊飯和麵包，另外還有少少種類的飲料
上面的價格都是大碗湯的單點價，也可以任選兩種湯加上飯或麵包搭配成220元的套餐

但menu上的湯品也並不是每種都有，當天供應的湯品除了會在menu上打勾之外
店內上方的看板也會公布

這是我點的套餐！兩小碗湯加上一碗飯

好菇豬軟骨
這應該是當天供應的湯品中唯一的清湯
以豬軟骨為湯底，除了菇菇之外還有竹筍、毛豆、蘆筍等多種蔬菜，清爽好喝！

栗子南瓜湯
跟一般西式的南瓜濃湯的口感不太相同，感覺口感較稀但料也比較多
裏頭還有半個馬鈴薯

這天的蔬菜炊飯是芋頭飯(芋頭塊被黃瓜擋住了)
麵包的話則有法式和日式兩種選擇

wei的蘋果咖哩豬
裏頭的豬肉燉得好透，好好吃！

另一碗是墨西哥辣肉湯

裏頭有切成小丁的多種蔬菜
熱熱辣辣的，喝了身體都暖起來！
原本會擔心這樣吃吃得飽嗎？
結果不但很飽也很滿足，每一碗湯裡都有多種的蔬菜、也有肉類
營養也相當均衡，少油脂的調理方式更是健康滿分
wei的這兩碗跟我的相比都算是比較下飯，我的清湯感覺是飯後喝的、濃湯則比較適合搭麵包
所以怎麼選擇搭配也是一種學問呢