[試吃]吉安米~奇萊山泉養成香Q優質好米

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近來都快沒時間寫文章了,試吃文當然接得更少
之所以願意接下吉安米的試吃,除了家裡米缸正好空了之外(誤XD),
還有一個重要的原因,是因為好友就正好任職於花蓮農改場,
常聽他們提起花蓮的各種好米
藉此品嚐看看,這來自東台灣的優質稻米

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包裝袋上可愛的娃娃

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背面的說明。
吉安米的品種是台梗16號,由吉安鄉農會製造販售
東部稻米的特色是水質佳、低污染
而吉安米的灌溉水源來自奇萊山的冷冽山泉水,光聽這描述就很吸引人

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下鍋之前,粒粒完整、飽滿的吉安米

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煮好之後晶瑩剔透的模樣

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吉安米的黏性算高,不過也是粒粒香Q分明
跟我們平常慣吃的益全香米口感不太相同,但也是好吃!

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這是糙米

 

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最近煮飯都會加上五分之一的糙米
吉安糙米口感很Q,不粗糙,不只健康也增加口感

 

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箱子中付的訂購單,除了吉安米之外,吉安鄉農會還販售幾種即食餐包、茶包等
拜網路、宅配業興起之賜,現在要吃到中央山脈另一邊的優質農產品已非難事
推薦給大家

吉安購物網:http://www.ji-an.org.tw/SHOP.ASP
吉安鄉農會facebook:https://www.facebook.com/people/%E5%90%89%E5%AE%89%E8%BE%B2%E6%9C%83/100002118916722?sk=info

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