[台中食記]石二鍋。大里中興店

王品集團的品價火鍋石二鍋，相信很多人都吃過啦！
大里中興路上也悄悄開了一家，前幾天有同事問我怎麼沒介紹一下
所以這篇純粹是要介紹南台中也有石二鍋了～噗
短短時間拓展那麼多家分店，且用餐尖峰時間家家客滿要排隊，王品集團真的不簡單

小小店面，沒想到裡頭空間那麼深
座位密集是石二鍋的特點，每個人可使用的桌面較一般深卻又窄
吃起來其實挺拘束

單一價198元，除了有一般小火鍋少見的櫻桃鴨之外，肉類還可以選擇雙拼

一入座服務人員會送上搭配好的和風沾醬
微酸的滋味加上蘿蔔泥很清爽
但雖說是和風，卻又加上台式口味的沙茶醬…

另外還有重口味的佐料可自行添加

蒜泥、蔥花、辣椒都來一點

免費附贈冬瓜檸檬冰沙

鍋底有兩種，石頭鍋是洋蔥、蔥花等爆香炒過再加高湯

上回吃石頭鍋沒很喜歡，因此這次我點一般的涮涮鍋，鍋底僅有高湯
味道很清淡

菜盤，底下還有金針菇、綠色的大陸妹等菜葉沒拍到

主食可選擇冬粉、白飯、烏龍麵
我選了冬粉…（但因為光吃其他的食材就夠飽了，因此後來根本沒動）

雪花牛肉片
一份僅有五片，厚度挺ok的，不會下鍋即散
稍微涮一下，口感挺嫩

wei選的是牛豬雙拼～雪花牛加梅花豬
牛肉三片、豬肉則有五片
雖說豬肉較小片，但相較之下似乎比我的雪花牛划算些

這次吃完石二鍋的印象覺得比上次在漢口店好一些（可能第一次去吃的時候期望太高）
雖說不上什麼頂級美味，不過食材相當新鮮，內容算是合乎這個價格的水準
雖然人潮不少，不過座位多、流動快
偶爾想吃個小火鍋的時候，是還不錯的選擇

石二鍋。大里中興店
地址：台中市大里區中興路二段113-1號 (新生西路口)
電話：04-2486-2997
營業時間：11:30-23:00，最後點餐時間22:30