週六Morris帶著我們一起走了一趟嘉義小旅行
就從我好喜歡的「日安」開始寫起吧^^
日安，位於嘉義市區小巷子的老屋內
原本專售生活雜貨，近期才轉型提供餐飲
店主跟這家店給人的感覺一樣，是一個好可愛的小女生
我們一行人湧入，可把人家忙壞了！（聽說當天原本還是店休日哩）
雖然不小心漏了我們團長的餐點，不過笑容和親切的態度還是滿分
店裡頭的擺設是清爽溫馨的日式雜貨風
各項物品雜貨都適得其所的擺放在屬於它的位置
清新可愛的風格讓人驚呼連連，忍不住拿起相機、快門按個不停
喜歡這句話：「上班族壓力下的心靈綠洲」
來到這間可愛小屋，真的會讓人超放鬆、完全卸下壓力
這裡提供簡單的蔬食
menu上的文字值得仔細玩味！
看見awa在陽光灑下的廚房中忙著為我們準備餐食，忍不住進去跟她聊聊
（事實上是想再更親近這個可愛的廚房啊）
以上乃錯誤示範，因為……
不過，要上廁所就非進去不可了（算是可以鑽漏洞的小小福利嗎XD）
湯品十分特別，是九層塔香菇湯
多數扮演點綴角色的九層塔這回成了湯裡的主要主角
我很喜歡九層塔
雖然這個季節的九層塔稍微老一點，不過大家都吃得精光，當然我也是^^
沙拉是我們看著awa現場料理，所有蔬菜都是現場處理
切成一口大小的作法十分貼心，很少有生菜沙拉可以讓人吃得如此優雅
大夥兒各自點了不同的套餐，這是小茶和wei選的「馬鈴薯泥套餐」
細緻滑順的馬鈴薯泥淋上蘑菇醬，別有風味
另外搭配甜椒、茄子、菇類等組合成的綜合烤蔬菜
健康且美味。
紅白鮮明的茄蔬義大利麵一上桌，光是視覺方面就贏得滿堂彩
依是加上兩隻小的、還有感動伯都是點這道
我和Morris都點了「茄汁薯丁蛋包」
其實就是類似蛋包飯的作法，不過蛋裡頭包裹的不是飯而是馬鈴薯丁
有了上頭兩片番茄的點綴，畫面都鮮活起來了
蛋皮兼至全熟、薯丁吃起來是略脆的口感
雖然跟平常習慣的口感不同，不過還是覺得好吃
餐後甜點原本只是簡單的點心
不過這天特別招待我們法式薄餅
薄薄嫩嫩的法式薄餅一切開，裡頭有白色的鮮奶油湧出
口感柔軟、味道香甜，好讓人驚豔的一道甜點！
ava說，這餅皮可是她們自己鑽研出作法，且一片片手工煎出
好讓人佩服啊！
附餐的飲料是茶奶，初時還挺疑惑為何稱作茶奶而不是奶茶？
從杯中飲料的顏色以及味道可以得到解答
顯然鮮奶佔了多數體積呢
茶奶中添加的是來自南非的無咖啡因茶，即使小朋友及孕婦都可以安心飲用
日安一訪，我感受到這間小店不是只有引人注意的亮麗外表
即使是簡單的餐食，從食材到作法都有相當好的概念及用心
雖說出餐速度慢了些，不過我想awa應該會越來越上手的
（真不好意思，看來我們給了妳一個不小的考驗）
來到這裡，就慢慢享受閑適的時光吧！
日安概念空間
blog：http://tw.myblog.yahoo.com/zean-aliado
地址：嘉義市建成街22巷29號（大遠百與1022飲料店夾路直走第一條巷子，巷口有”南大門”看板，巷外有個每小時收費30元的私人停車場）
電話：
(05)236-0942
營業時間：12:00pm~7:00pm（週休二日、店休日不定，為避免撲空最好電話詢問或上blog查詢）
四月份休假日 ：2,11,14,15,20,21,27,30
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原來鮮奶較多叫茶奶呀XDD
版主回覆：(04/12/2010 07:26:13 AM)
是呀！主要成分是鮮奶
茶就只加少許調味
是間很棒的店耶
法式薄餅看起來很吸引人
版主回覆：(04/12/2010 07:25:36 AM)
法式薄餅好好吃啊！
終於也有機會可以進入這樣的店…
好開心這次的出遊呢^^
只可惜我家二隻實在是……
真希望他們快快長大，不然好多我想去的地方都不好意思跟了~~
版主回覆：(04/12/2010 07:25:18 AM)
我也很高興依是這次能一起同行
帶兩個小男生真的不容易
依是辛苦囉！！！
加油，日子會越來越好過的^^
看起來也是好棒的一家店!
好想去……
版主回覆：(04/12/2010 07:24:07 AM)
很棒啊！
看來下一個嘉義團可以開始籌備了XD
原本是店休日?
那麼那天不就只招待你們一組客人!?
真的是很棒的環境，
有去嘉義一定要去坐坐 ^^
版主回覆：(04/12/2010 07:21:42 AM)
是啊～～好像就只有我們一組客人
很不錯，值得去！
薄餅歐耶!!
版主回覆：(04/12/2010 07:21:04 AM)
歐耶！！！
嘉義竟然也有這樣的小店~真是溫韾的感覺
下次回『嘉』時，再去店裡坐坐~
版主回覆：(04/12/2010 07:20:53 AM)
這次去嘉義覺得嘉義人好幸福喔！
有這些可愛的小地方可以造訪^^
好可愛的一家店喔
裝九層塔的容器實在很可愛耶
哈哈
版主回覆：(04/12/2010 07:20:25 AM)
真的～不管任何物品都好可愛啊
和Daisy風格不太一樣
好想去看看喔
真是太可愛的店舖了
版主回覆：(04/12/2010 07:19:49 AM)
是啊～超可愛的！！！
叫嘉義親善大使莫伯再開一團….
黑默：那個蛋包
感覺蕃茄醬不夠
>///<黑默愛吃蕃茄醬～哈
版主回覆：(04/12/2010 12:45:25 PM)
呵呵～那是新鮮番茄做成的
可不是現成的番茄醬呢
所以顏色沒那麼濃郁^^
好能令人放鬆的地方…
(雜貨風真是我的死穴捏)
版主回覆：(04/13/2010 01:49:23 PM)
呵呵～我也是哩！！
雖然點了一個賣相很不好的馬鈴薯~
不過仔細吃。其實還真的不錯吃
輕鬆咀嚼食物的味道。^^~很不賴
版主回覆：(04/13/2010 01:46:50 PM)
是啊～～～
其實蔬食更能吃出食物原本滋味呢^^
再一次謝謝你
^^
其實這種店家傳導一種態度跟理念
大部分的人喜歡裝潢比較完整的空間
以感受為優先的店其實不好維持
有你的熱翻熱情推薦
真得讓我們感受到不少鼓勵
認識你很開心
版主回覆：(04/14/2010 03:48:09 PM)
我也很高興能造訪日安
日安的概念很棒
開店不容易
還是要跟妳說一聲加油喔^^
很棒的店~~~^^