[台中食記]老王客家莊~超好吃又實惠的客家家常小館!

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常常聽好友Gina提起這家小餐館,這天終於約了一同來品嚐!
而Gina前一天才跟另一票朋友來此用餐,
竟然願意連續兩天都吃老王,可見得它的魅力有多大了!

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招牌很普通,店面也很一般
一樓座位不多,不過四、五張大圓桌,另外還有僅有的一張小方桌
我們預先訂了位,老闆讓我們直接就坐樓下其中一張圓桌
說真的,樓下挺吵(最大音量來自大嗓門的老闆)
我們想換到樓上的位置,老闆卻說:「沒關係,你們坐這就好」
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菜單也很酷,就直接寫在牆上的白板
上頭只有菜色,沒有價格
要不是有熟門熟路的Gina帶路,點起菜來還真會有點膽戰心驚哩
看著其他客人一盤盤端上桌的菜色,突然飢餓度大增,七嘴八舌的討論要點哪些菜
每一樣看起來都好吃,斟酌半天,我們決定先點六道菜加上湯

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薑絲大腸
必點客家菜,酸得過癮
大腸處理得乾淨,沒有異味
現在看到這張照片我都覺得唾腺分泌呀

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客家臘肉
又鹹又香,別看黑黑的臘肉其貌不揚
超級下飯!

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菜脯蛋
這裡的菜脯蛋不以厚度取勝,
煎得「很家常」,加了醬油的調味讓我覺得很有媽媽的味道
雖是菜脯蛋但還加了蔥花,應該是「菜脯蛋加蔥花蛋」的和體
其實我一向愛蔥花蛋大於菜脯蛋,因為不喜歡在吃蛋的時候咬到硬硬的菜脯
不過這裡的菜脯切得細,完全沒有這方面顧慮

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苦瓜鹹蛋
雖然油了點,但沒什麼好說,就是好吃!

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地瓜葉
吃地瓜葉最怕吃到硬硬的梗以及粗纖維
但這裡的地瓜葉真是嫩得沒話說!!
從香氣判斷,應該是用豬油下去炒的

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炒茄子
雖然在場有兩人不吃茄子,不過我和Ting還是堅持點這一道
茄子美味無法抗拒啊
結果那兩個不敢吃的人也嘗試了!
雖然知道炒出這麼漂亮、這麼好吃的茄子的代價是用大量的油
可是~~這種時候誰還顧得了那麼多呢

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竹筍湯
這裡的湯當天只會供應一種,沒得選擇
今天是竹筍湯

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豬大骨熬煮的麻竹筍片,很有家裡的味道吧?

解決完上頭的六菜一湯,我們很慶幸每盤菜的份量都滿少的
那麼接下來可以再加點幾樣也很感興趣的菜色

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炒蛤蜊
天哪~每一粒都是肥肥胖胖的,熟得恰到好處!
我最愛吃這樣的蛤蜊,在家裡通常都是開一顆就夾一顆,才會有這麼漂亮的成果
老闆向我們保證,每一顆蛤蜊都經過再三檢查,一定是新鮮活跳的
因此即使殼未全開也可以安心食用
果然~~整盤從頭到尾,每一粒都是鮮甜好吃,沒有任何一粒帶沙或有異味

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白斬雞
在第一輪點菜的時候,我們其實就已經在覬覦白斬雞了!
只是想點的菜色太多,只好暫且捨棄
既然有第二輪,理當給白斬雞一個機會
一份是半隻雞,我們詢問份量可否少一點?老闆告知沒有辦法
而且其實店內的雞肉已經賣罄
這隻雞還是特別到鄰近另一家老王的店裡提來的
除了外觀油亮,雞肉不肥不澀,超好吃的!

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沾醬中除了加大蒜,還有九層塔末調味,增添不少香氣

這一餐共點了八菜一湯,我們五人均分
一共1540元,也就是說一個人只要三百元!
當中最貴的屬那半隻白斬雞(據說是三百元)
如果我們沒有貪心地點第二輪,一個人只要不到兩百五十元就吃得相當飽足

這餐也讓我大破表,竟然把一大碗白飯吃光光(原本還想分一些給wei)
這裡白飯免費供應,要不是有刻意節制,老實說,要我再盛一碗也不是問題(羞~)
除了泰國菜之外,原來還有老王有讓我變成飯桶的本領
不只好吃,這裡的食材品質也好
就像自家用心烹調的菜餚
吃過的客家菜也不少,老王,真的數一數二!

菜色份量老闆會依人數調整,人多人少都不需擔心
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這裡營業時間到晚上八點五十,我們是一路從六點半坐到將近八點半
人潮陸陸續續的流動
沒想到接近打烊時間還有不少客人進來
其他座位又再度客滿,我們也只好起身讓座
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老王客家莊
地址:台中市西區五權五街73號(五權五街與美村路口)
電話:04-23714812

[兄弟店]老王客家菜
地址:台中市南屯區東興路二段7號
電話:04-2471-2602

兩間店距離很近,外觀及招牌也相似!
我們這天去的是五權五街的那家,東興路的是老闆的弟弟開的

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在《[台中食記]老王客家莊~超好吃又實惠的客家家常小館!》中有 5 則留言

  1. 哇…都是我愛吃的(羞)
    唉,不過我實在是不能再看美食網誌了
    無限沉淪呀~~
    版主回覆:(06/19/2009 12:34:30 PM)
    哈~這些菜我也都很愛呀
    偶爾沈淪一下吧
    如果妳不再來我一定會很傷心的~

  2. 哈哈,跟我家平常吃的菜色好像ㄛ哈哈!!
    版主回覆:(06/19/2009 12:36:14 PM)
    哇!我真是太羨慕妳了
    (原來客家人平常家裡真的吃這些菜呀)

  3. 東興路離愛住的七期很近,
    愛有機會經過一定上門嚐鮮,
    最愛那一道苦瓜醎蛋了!
    版主回覆:(06/23/2009 11:10:43 AM)
    哇!愛住七期喔!應該是豪宅吧
    不過這家店比較靠近東興路的南邊
    是另一個方向
    但應該也不遠就是

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