品嚐日期:98.1.1
因為上次跟Annie合訂白蝦而有了這個機緣
連續假期前,我收到屏東環境保護聯盟的試吃邀請
冬天吃西瓜?真是很難想像耶
在隔天傍晚,準備好要回台北的時候收到西瓜,馬上一整箱丟到車上
直接載回台北讓家人一同品嚐。
湊過來搶鏡頭的葦葦正好當個比例尺
這顆西瓜像是被極盡呵護的小baby似的,被層層保護著
完全不必擔心運送途中會受到傷害。
果肉顏色不深,吃起來比較硬、脆
但是~甜!真的超甜!
據說放個幾天果肉會比較軟,變成沙沙的口感
最後,要來說一說,為何它叫「環保西瓜」
由於枋山溪河床幾乎已被瓜農所佔據
除了大大的破壞毛蟹在西台灣的唯一棲地,也耗費大量社會成本來做水土保持
而,這環保西瓜不種在河床,而是種在田裡
他們不只做到了,而且還種出品質超好的西瓜
產季只有十四天,到一月中結束,希望大家能夠多多捧場,吃好吃的西瓜,也保護我們的環境。
來品嚐看看冬天的西瓜吧!
一斤二十八元,價格雖不低
但吃得健康、吃得安心,又能為環境盡一份心!
ps.產期僅三週,在一月中旬結束。
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土地公種的環保西瓜–開始預約
土地公種的西瓜
為啥這時我們要種西瓜?
另外,有個人賢慧的又做西瓜甜酒、又是涼拌瓜皮的,讓我汗顏極了!請洽~
Annie:冬天裡的環保西瓜