[台中大甲]珍北平豬肉餡餅&歐香冰品

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拜訪日期:97.8.6
當天行程:大湖天空之城苗51綠色隧道-泰安舊站大甲珍北平餡餅&歐香冰店

[珍北平豬肉餡餅]
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為了接送小美
這天出遊的起點是大甲,自然也以大甲小吃作為最後一站
第一次吃到這餡餅,是幾年前某次跟同事潔兒的媽去鎮瀾宮拜拜,她帶我去買的
特殊的口感令人難忘,成了此後每次到大甲必買的點心
至於據說很有名的康家粉腸,因為小美不推,倒是一次都沒嚐過

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這裡的餡餅是像餃子一樣半圓形,光是形狀就很與眾不同
用了大量的油去煎
外皮酥脆,成了類似油炸的口感

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密封的餅皮把肉汁都保留住了
裡頭餡料美味又多汁
才一買上車就是撲鼻的香氣,超誘人的
這次的價格已經調漲五元,成了二十元
除了豬肉餡餅之外,珍北平賣的還有韮菜盒子跟山東大餅
本來也想買韮菜盒的,可惜已經賣完
印象中,這裡韮菜盒也是挺不錯吃

珍北平豬肉餡餅
地點:
台中縣大甲鎮鎮政路19號 (鎮政路與蔣公路交叉口)
電話: (04)2686-3055
營業時間:pm2:00~賣完為止 

[歐香冰品]
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買了餡餅,原本小美要帶我去吃阿香芋圓的
結果今天竟然沒開!
問她還有什麼可推薦的
她想了想,帶我到歐香冰店。

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生意頗好的一家冰店,冰品的種類也多
各式挫冰、冰淇淋、豐仁冰…甚至連豆花都有
小美說,這裡的雪冰好吃
我毫不考慮就就跟進了

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我的是鳳梨牛奶雪冰(Nt35)
小姐問我說,鳳梨是蜜的可以嗎?
當然可以呀~
新鮮鳳梨我還怕會太酸哩
只要不是罐頭鳳梨醬就好了
三球白得真的像雪一樣的雪冰
淋上鳳梨醬以及煉乳,賣相極好
看起來就好好吃喔
雪冰的味道是淡淡的甜味、口感綿細,不像一般清冰或雪綿冰有香蕉油的香味
煉乳有點過甜過濃,吃到最後還沈澱在底下
早知道就請她不要加
(事實上因為看到menu上就寫「牛奶」雪冰,原先倒沒想到可以不加煉乳)

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小美的桑椹牛奶雪冰
紫紅色的桑椹汁淋到雪冰上
哇!更是美麗
桑椹之當中還有不少桑椹果粒,挺真材時料的
酸甜得宜,不過一樣覺得煉乳是多餘了

歐香冰品
地址:台中縣大甲鎮蔣公路207號
電話:04-26876851

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