這個週末過得太過充實，後遺症是疲累
一時還真不知從何寫起。
週六，已經搬到台北的小漁難得回台中
當然要藉機聚聚
陪小漁試完婚紗，離晚餐預定的時間還有兩個小時
是該先找個地方坐坐
我想到了不遠處的「三時杏仁茶房」
自從無意間在網路上看到，想去已經有一段時間了
這天還真是天時地利人和的好時機！
循著記事本上抄著的地址尋了去
那是一條小巷子，是的，非常非常小的巷子！
好在，這個「杏仁茶」專門的牌子宣告我沒走錯路
兩層樓的舊式建築，一進門就可以感覺到主人的用心
布置得相當簡單，但有特殊的風格跟品味
二樓是踩起來有聲音的木地板
唱盤音響、老式桌椅，走的是懷舊的布置風格
我們的座位，大家都想到鄉下的阿媽家
這張相片真是一整個家居，如果不說
大家應該以為是在某人家的聚會吧！
這是manu，
設計得十分有特色
上方是清一色的各種口味杏仁茶，下方則是滷味等小菜
你沒看錯，的確是「各種口味」的杏仁茶
三時提供的是各式手工現磨杏仁茶，共有十多種口味
如果敢嘗試杏仁茶，這兒也提供手工單品咖啡，以及一些小點心
在服務生的推薦下，五人中有三人點了芝麻口味的
先端上來的，是黑白二色的芝麻
接下來的步驟，有喝過擂茶的人應該都不陌生
磨得香香的，杏仁茶也端了上來～
結實的陶製碗，我們著實沒想到這兒的杏仁茶會是這麼大一碗
還一人點了一碗哩
淺嚐一口，這兒的杏仁茶跟一般坊間用粉末沖泡出來的很不相同
香味沒有那麼濃烈
口感則是較為粗糙，吃得出杏仁顆粒
我滿喜歡這杏仁茶的滋味，而且甜度適中
喝了不覺得膩
至於芝麻，可以隨喜好加入
我點的是比較特別的玫瑰杏仁茶
真是抗拒不了「玫瑰」二字的誘惑力，也是忍不住想試試看
玫瑰跟杏仁會是怎樣的組合
老實說，乍喝是覺得怪怪的
但喝了幾口之後倒是越來越順口
這就是杏仁茶的原料～杏桃果實
原產於中國大陸南方
很多人總是對於杏仁茶的杏仁以及杏仁果之間感到困惑
其實這是不同的東西喔
吧台牆上貼著創意的便利貼月曆
每個月份都來自一位藝術家的創作，很有意思
就是這天，三月24日，我們來到三時杏仁茶房造訪
很開心又在台中找到一家喜愛的店
可惜的是這兒不好停車
主人說，其實當初設定以外賣為主
小小的店內空間提供願意來坐坐的客人休息
不過這裡頭實在太吸引人
讓人想不進來也難
離去前，跟吧台內的一位小姐聊了好一會兒
之後跟wei說起來
兩人都覺得她真是面熟
過了很久我才突然想到
應該是在胡同見過她！
想想可能性極高
因為她說過他們原來是做咖啡的、
而這兩家店的風格也頗類似、
Sophiee跟wei都說看到胡同的名片（我只顧著拍照，沒注意）
可惜想到的時間太晚，這回沒辦法親自跟她求證
（不過我已經在其他的部落格中
找到答案，的確是）
三時杏仁茶房
地址：台中市太平路107巷11號(加州健身中心對面的小巷子）
電話：04-22251930
