[台中食記]三時杏仁茶房

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 @山。雲與藍天 
這個週末過得太過充實,後遺症是疲累
一時還真不知從何寫起。
週六,已經搬到台北的小漁難得回台中
當然要藉機聚聚

陪小漁試完婚紗,離晚餐預定的時間還有兩個小時
是該先找個地方坐坐
我想到了不遠處的「三時杏仁茶房」
自從無意間在網路上看到,想去已經有一段時間了
這天還真是天時地利人和的好時機!

循著記事本上抄著的地址尋了去
那是一條小巷子,是的,非常非常小的巷子!
 @山。雲與藍天 
好在,這個「杏仁茶」專門的牌子宣告我沒走錯路

 @山。雲與藍天
 @山。雲與藍天
兩層樓的舊式建築,一進門就可以感覺到主人的用心
布置得相當簡單,但有特殊的風格跟品味

 @山。雲與藍天
 @山。雲與藍天
二樓是踩起來有聲音的木地板
唱盤音響、老式桌椅,走的是懷舊的布置風格

 @山。雲與藍天

 @山。雲與藍天
我們的座位,大家都想到鄉下的阿媽家

 @山。雲與藍天
這張相片真是一整個家居,如果不說
大家應該以為是在某人家的聚會吧!

 @山。雲與藍天 
這是manu,
設計得十分有特色
上方是清一色的各種口味杏仁茶,下方則是滷味等小菜
你沒看錯,的確是「各種口味」的杏仁茶
三時提供的是各式手工現磨杏仁茶,共有十多種口味
如果敢嘗試杏仁茶,這兒也提供手工單品咖啡,以及一些小點心
   @山。雲與藍天 
在服務生的推薦下,五人中有三人點了芝麻口味的
先端上來的,是黑白二色的芝麻
接下來的步驟,有喝過擂茶的人應該都不陌生
 @山。雲與藍天  
磨得香香的,杏仁茶也端了上來~

 @山。雲與藍天 
結實的陶製碗,我們著實沒想到這兒的杏仁茶會是這麼大一碗
還一人點了一碗哩
淺嚐一口,這兒的杏仁茶跟一般坊間用粉末沖泡出來的很不相同
香味沒有那麼濃烈
口感則是較為粗糙,吃得出杏仁顆粒
我滿喜歡這杏仁茶的滋味,而且甜度適中
喝了不覺得膩
至於芝麻,可以隨喜好加入
 @山。雲與藍天    
我點的是比較特別的玫瑰杏仁茶
真是抗拒不了「玫瑰」二字的誘惑力,也是忍不住想試試看
玫瑰跟杏仁會是怎樣的組合
老實說,乍喝是覺得怪怪的
但喝了幾口之後倒是越來越順口
 @山。雲與藍天 
這就是杏仁茶的原料~杏桃果實
原產於中國大陸南方
很多人總是對於杏仁茶的杏仁以及杏仁果之間感到困惑
其實這是不同的東西喔

 @山。雲與藍天
吧台牆上貼著創意的便利貼月曆
每個月份都來自一位藝術家的創作,很有意思
  @山。雲與藍天   
就是這天,三月24日,我們來到三時杏仁茶房造訪
 @山。雲與藍天
很開心又在台中找到一家喜愛的店
可惜的是這兒不好停車
主人說,其實當初設定以外賣為主
小小的店內空間提供願意來坐坐的客人休息
不過這裡頭實在太吸引人
讓人想不進來也難

 @山。雲與藍天
離去前,跟吧台內的一位小姐聊了好一會兒
之後跟wei說起來
兩人都覺得她真是面熟
過了很久我才突然想到
應該是在胡同見過她!
想想可能性極高
因為她說過他們原來是做咖啡的、
而這兩家店的風格也頗類似、
Sophiee跟wei都說看到胡同的名片(我只顧著拍照,沒注意)
可惜想到的時間太晚,這回沒辦法親自跟她求證
(不過我已經在其他的部落格中
找到答案,的確是)
 @山。雲與藍天

三時杏仁茶房
地址:台中市太平路107巷11號(加州健身中心對面的小巷子)
電話:04-22251930

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