[台中]尤莉印尼小吃WARUNG MBAK YULI @山。雲與藍天

第一廣場？歐～好久好久沒去了！
即使在過去曾聽朋友提過，一廣附近有許多好吃的東南亞料理
因為未知與陌生，心裡有一點點恐懼，雖然好奇卻始終未曾靠近。
但也因此，在收到興大人社中心的推廣邀約，沒有猶豫太久便答應了
也想趁這個機會好好品嚐一下，這些距離遙遠又接近的特色小吃

依照約定時間來到綠川西街175巷，也就是所謂的「青草街」
我把車子停在中山路上的停車格，一路走來，除了形形色色的東南亞小吃之外
仍然有不少傳統台灣小吃店、布行等經營著，刀剪行正磨著一把菜刀，給人一種走入時光隧道的錯覺。

走進青草街，這個紅、黃相間的招牌就是尤莉小吃店
招牌上直接把menu和價位給印了出來，印尼文為主、中文為輔
看到熟悉的文字，也讓人安心了些

店面雖不大卻乾淨明亮，甚至桌上還擺了許多綠色植物，妝點得十分溫馨

牆面上也張貼了詳細的menu

至於點單上由於欄位較小，就只有印尼文了！但可以對照有中文的menu來填寫
炒飯或炒麵類一律一份80元，這天是平常日中午，因此只有炒飯可以點
假日來用餐的客人會比較多，菜色也會比較齊全

我們一行人點了好多種不同的炒飯，但上桌後發現外觀幾乎是一模一樣的
不管是特別炒飯、香薑炒飯還是薑黃炒飯，都配了小黃瓜、泡菜、五片蝦餅以及點綴了些雞肉絲
大家也很妙，決定用蝦餅的顏色來記住炒飯們的口味（這僅只是當天為了怕混淆而用蝦餅顏色來記，並不一定是這樣的顏色搭配喔）

這是特別炒飯

根據尤莉媽媽說，所謂「特別炒飯」指得是料會比較多，從外觀上的確可以看到青江菜比其他兩種炒飯多得多
印尼炒飯的口味帶了些說不出的味道，嚴格來講跟我們習慣的台灣炒飯口味不太相同，但還滿好吃的
搭配的紅白蘿蔔泡菜很開胃，我很喜歡

這是「香薑炒飯」吃起來有薑香味以及微微的辣度

這是「薑黃炒飯」
比起前兩種炒飯，薑黃炒飯的口味更辣，而且帶有些薑黃的嗆味
聽說薑黃是種非常養生的食材，家裡冷凍庫也隨時準備了些；如果喜歡重口味的朋友推薦可以試試！

這是「爆炸炒飯麵」
光聽名稱真是令人十分好奇
原來就是炒飯加上炒麵的組合，份量比單純炒飯稍微多一些些
吃起來沒有爆炸感，但口感變豐富了

這是炸斑鳩飯，現場都是女生，沒有人敢嘗試XD
最後是打包回去的命運

這是我的炸雞腿飯（menu上寫的是「蔬菜沙拉雞肉飯」）
雞腿用刀劃開後直接炸到很乾，不像我們一般習慣的炸雞腿會有裹粉漿，吃起來偏乾但還滿香的
另外左邊那一片看起來有顆粒狀的是印尼黃豆餅，據說是很傳統的印尼食物，我不是很習慣它的味道，大概是這天唯一吃到覺得吃不慣的食物

米飯就地取用台灣產的長米，上頭一粒粒黃色小顆粒原本以為是小米，但尤莉媽媽說那是經過處理的玉米
早期印尼人貧窮時以玉米取代白米煮食，就像早期台灣人吃地瓜一樣。
此外這裡附的辣椒醬真的是一絕，甜中帶著微酸，非常的辣！跟台灣常吃到的辣椒醬或甜辣醬都不一樣
嗜辣者應該會覺得非常過癮。

爪哇牛肉丸湯
除了牛肉丸之外，還搭配了些青菜、香菜、蒜酥
看起來跟我們的丸子湯類似，湯頭也不錯
很特別的是湯裡頭竟然放了些許的麵條！

雞肉炒麵
上頭淋了肉燥、還附有青菜、泡菜、兩個牛肉丸子
看起來十分豐盛！
味道甜甜的，我覺得滿好吃的！

最後上的是紅燒豆腐飯
切成小塊的炸豆腐再淋上特製醬汁，上頭灑上花生碎粒
凡吃過都喊辣，但好好吃啊～
喜歡吃辣的人一定要來試試！
此外右邊的黃色薄片據說是用米做的，裡頭參雜了些花生等堅果雜糧
看起來頗富營養，而且這薄片吃起來好像餅乾般酥脆好吃！

最後是尤莉媽媽招待的冰品，椰奶再加上東南亞的水果，吃起來有點像摩摩渣渣

照片中穿紅衣服的就是尤莉媽媽
尤莉媽媽告訴我們，她在九二一那年來到台灣當看護，之後就嫁給業主的兒子
多數來到這兒的客人，都是懷念家鄉味的印尼藉遊子
但尤莉媽媽告訴我們，不管是台灣人或印尼人，對她來講都像她的孩子，她歡迎大家來用餐
有機會不妨來嚐嚐吧！

尤莉印尼小吃店
地址：台中市中區綠川西街175巷6號

本文訪嚐店家，由中興大學人社中心邀訪合作，所撰寫內容為實際品嚐心得。同時提供「台中人文城市APP」連結授權使用。

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