[台中]春秋战鍋~壽喜鍋吃到飽,Prime等級牛肉不怕你吃(八月底前平日用餐八五折優惠!)

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(本篇照片使用手機拍攝,品質欠佳請見諒)
從還在裝修時就已經注意大里仁愛醫院對面的這家「春秋战鍋」
一直還沒機會去試試!
這是千葉品牌的壽喜燒店,跟千葉火鍋相比算是較高檔的吃到飽火鍋店(最近有不少店選擇大里開始試水溫哩)
前陣子無意間在FB上看到這張照片:

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八五折看起來挺優惠耶!(限平日午晚餐,週五晚除外、結帳時必須用手機秀出圖片才有打折喔)
於是這陣子就去了兩次,一次中午一次晚上XD

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店內風格頗類似公益路那些大型連鎖餐廳,是中國古典風格
還擺了不少兵馬俑
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座位空間給得很大器,除了桌子間距很大之外,還有許多留空的空間!

這裡鍋底設定為鴛鴦鍋,除了其中一邊固定為壽喜燒之外;另一邊可以依喜好自選
記得最近有立法規定火鍋店必須揭示湯頭成分,我在櫃檯看到這張告示:
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看起來就只有擺夷靓湯(壽喜燒)的鍋底最單純啊!
第一次和同事去點的是辣味噌、第二次因為有小小wei,選的是不辣的豚骨湯頭

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左豚骨、右壽喜燒
洋蔥還有先烤過呢

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自助式沾醬區,選擇頗多的
不過我覺得如果可以說明一下哪種鍋底適合何種沾醬會更加分
白飯也是自己盛~喜歡麵食的話還可以另外點粄條、烏龍麵或寬冬粉

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自取飲料吧台,除了常見的可口可樂飲料機之外,還有芒果冰沙、烏梅冰沙、無糖的日式煎茶
芒果冰沙味道不天然,烏梅冰沙倒是不錯
另外也有茶包、咖啡機等熱飲

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我拿的沾醬和雞蛋 ,雞蛋是沾壽喜燒用的

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這裡的消費是點菜式無限量吃到飽
服務生先問了有沒有不吃的肉類,就一次全上了
包括三樣小菜、一大盤火鍋料
小菜我覺得普普,兩次去都幾乎沒動到
火鍋料這種加工品其實現在我們也不太吃,下次要記得叫他不用上這盤

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蔬菜拼盤
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所有蔬菜類及火鍋料類之後都還會以「推車」的方式無限量供應喔!
不過後來我們只續了金針菇和「麻吉燒」:
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麻吉燒裡頭的餡料像芝麻湯圓般,我覺得很好吃

接下來要介紹的肉類就很恐怖了XD
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這邊提供的肉品共有六種,來自美國的霜降牛、雪花牛、雞柳條;紐西蘭的嫩間里肌牛、還有台灣的梅花豬及豬五花
其中霜降牛是choice等級、雪花牛則是Prime等級的喔!
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剛剛有提到,服務生問了有沒有不吃什麼肉就一次全上了
恐怖的是除了這五盒之外還有另外三盒
原本以為是送錯,問了之後被告之:因為那三種特別受歡迎所以先多送一盒
(後來很後悔沒有當下把那三盒肉退回;我們只有兩大一小啊!!!你們也太看得起我們了XD)

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這是Prime等級的美國雪花牛

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掛在桿子上,煙霧瀰漫、隆重登場的是choice等級的美國霜降牛

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雖說choice等級比prime略低,但我跟wei都覺得這霜降牛的口感的確比較嫩

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wei覺得壽喜鍋有點太甜了
我則是覺得沾蛋液吃剛剛好
這裡鍋底的口味都滿重的,其實不太需要再沾醬

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紐西蘭嫩肩里肌牛其實也不錯喔!
豬肉沒拍到,豬五花頗肥,但這裡也沒有酸菜鍋可搭,所以不喜肥肉者其實可以直接跳過

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雞柳條,煮起來不會柴,還滿嫩的(我要自首,其實雞肉我們各只吃一口,實在吃不完啊啊啊~)
下次再去,我們應該只會選擇喜歡的肉類多吃幾盤

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肉類只加點了霜降牛,因為桿子不夠,這次就跟其他弟兄一樣躺在盤子裡上場

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用餐將近尾聲的時候,服務生會過來點甜點
這裡的甜點有三種~紅豆冰淇淋、檸檬砂糖片以及熱的紅豆湯
第一次吃到檸檬片這種吃法是在胡同,現在似乎滿常見的
不過這裡的砂糖似乎跟肉片一樣不用錢
我都要撥掉中間那一大撮才敢吃
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紅豆冰淇淋並不是紅豆做的冰淇淋喔!而是香草冰淇淋淋上紅豆紫米,滿好吃的

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才上學一個多禮拜常常念著不想去上課的小小wei

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桌邊有服務鈴,但我們沒用到

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另外還有個打卡送雪波冰的活動
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不過雪波冰吃起來口味不怎麼天然~一看成分表果然是一堆添加物和濃縮果汁
並不像看板中說的是用天然水果冷凍做成的冰沙啊
唯一天然的大概就是那略帶苦味的檸檬外皮XD

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春秋战鍋打出完全不怕你吃的架勢
以午餐399、晚餐439的價位再打八五折來說,真的非常划算(限平日,記得先把圖片存到手機裡喔!)
嗜肉食的朋友們快趁這個機會衝吧~~!
像我們一樣胃口不大者,記得點餐時把店小二攔住,請他不用一次送太多了XD

春秋战鍋
FB:
https://www.facebook.com/chunciouhotpot/timeline
地址:台中市大里區國光路二段409號(仁愛醫院對面)
停車:後方巷內有特約停車場https://www.facebook.com/chunciouhotpot/photos/pb.822535177800136.-2207520000.1439451978./893098217410498/?type=1&theater
電話:04-24180880(除非是離峰時間,否則最好先預約!)

 

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在《[台中]春秋战鍋~壽喜鍋吃到飽,Prime等級牛肉不怕你吃(八月底前平日用餐八五折優惠!)》中有 2 則留言

  1. 牛肉吃到飽的壽喜鍋 我要去吃(握拳)
    甚麼??在大里唷><
    版主回覆:(08/14/2015 12:46:45 AM)
    哈!大里不遠啦!
    南區再過去一點點^^

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