[台中食記]阿春麵担~人潮洶湧的巷中老麵攤

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台灣許多地方的小巷中,都有這樣一家老麵店
簡單的陽春麵、切盤滷味就是人間美味。
這次是從兔兔的blog看到這家老麵攤
正好在晚餐時間路過附近,也就拉了wei來嚐嚐
一到現場發現這人潮可真是驚人!
沿著巷子邊擺了好長的「桌陣」
每桌坐滿滿不說,還有不少人排隊哩!
熱鬧有如菜市場一般,麵攤有這樣的陣仗還是第一次見!

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排隊點餐有一定的順序,先點麵、再點小菜接著結帳
第一次來不用慌,反正就跟著人龍前進就是了
雖然看來有次序,但人潮實在太多,難免還是有搞混的狀況
不過店家如果看你坐了很久桌上還空空會再主動詢問
其實如果能夠讓客人自己填單子點餐比較能避免這種情況發生

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小菜先上桌,光線實在太暗,有些拍糊了
不過這小菜真是好吃!滷得入味不說,隱約有中藥香味,相信是有獨門配方
好吃程度是我吃過數一數二的呀!

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wei點的湯米粉
肉燥還不錯,湯頭甘甜(咦?不確定是否有加味精)
滿好吃的

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我點的乾麵

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裡頭加了豬油蔥
剛吃覺得很香,但吃久了嫌膩

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餛飩湯

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餛飩的調味我不是很喜歡,湯頭也還好

結論是,這家店的小菜真的很讚!
米粉也不錯吃
餛飩不對我的味,但或許別人喜歡
不過氣氛上真是經典
wei還說,若有外國客人來,很適合帶來體驗一下台式風情呀

阿春麵担

地址:台中市北屯區進化北路二號 @山。雲與藍天旁(北屯國小旁邊小巷)
營業時間:15:30-00:00

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在《[台中食記]阿春麵担~人潮洶湧的巷中老麵攤》中有 3 則留言

  1. 齁…越來越過分 都自己跑去吃…(瞪)
    版主回覆:(10/04/2011 02:10:05 PM)
    啊喲
    這種麵店阿伯哪瞧的上眼呀?
    話說阿伯自己去吃的更不知多少喔…

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