民生炒飯台中店的年輕老闆曾經北上跟網路票選第一好吃的民生炒飯學藝，經過重重考驗才出師回到家鄉開店
看似簡單的炒飯，卻有著細膩的好味道。
看見好友頻頻在台北民生炒飯台中店打卡也激起我們的好奇心
趁著假日一起去吃吃看
果然是很好吃的炒飯！
不論是炒飯或湯，老闆都是一份一份現點現做，十分用心
雖然座位不多，但目前和uber eats有合作，也販售冷凍包
在家也能吃到熱呼呼的好吃炒飯！
台北民生炒飯台中店日前位於南區大慶街，今年九月才搬到五權西六街現址
這一帶附近盡是文青風小店，而台北民生炒飯也不落人後的將小店布置得頗為清新
但價格依舊親民！
要能掛上台北名店的招牌想必是不容易，當年年輕的老闆大學畢業後北上學藝，不怕吃苦不怕難的學習精神，也才讓台北民生炒飯的老闆願意傾囊相授
這個故事還曾經登上一步一腳印節目：https://www.youtube.com/watch?v=oVH-wGaTtIo
旁邊放置可愛的小看板，介紹店內品項，也是擺飾
店內座位真的是不多，頂多容納十幾人
要前往用餐可以先打電話詢問座位狀況，但無法訂位喔
公休日不太一定，要前往用餐建議可以先上粉絲頁看看
有冷凍包可提供訂購，而且即使是冷凍包也是老闆手工製作
據Gina說，加熱後一樣好吃
也提供冷凍宅配
豬頭皮炒飯(Nt80)
wei點了滿特別的豬頭皮炒飯
粒粒分明的炒飯配上略帶煙燻鹹香的豬頭皮，好吃極了！
這裡的蛋不是很均勻的那種，但是因為煎得”赤赤”反倒更吃得出蛋香
鳳梨炒飯(Nt100)
酸酸甜甜的鳳梨炒飯是小朋友的最愛，再加上肉鬆更是無敵
不過因為這裡的鳳梨用的是新鮮鳳梨，不見得每天都有供應喔
蝦仁炒飯(Nt120)
個人覺得最能考驗炒飯食材的就是蝦仁炒飯了！
到底是不是新鮮蝦仁還是泡過的，一吃便知！
我們也很喜歡吃興大附近的一間炒飯，但蝦仁不行，所以都會避開不點
這裡的蝦仁不僅個頭不小，經過我們的鑑定，確定是新鮮蝦仁無誤！
而且蝦仁給得不少，有幾尾被炒飯遮住了
這裡的湯也是一碗一碗煮，真的很用心
這是阿婆湯(Nt40)
也就是空心菜肉絲湯，一份炒飯加上一碗阿婆湯，不只好吃營養也均衡！
四寶湯(Nt40)
裏頭有番茄、蛋花、小白菜及豆腐丁
這兩種湯都給人很家常的感覺，有媽媽的味道
怕纖維素攝取不足的話，還可以點個炒青菜(Nt70)
同樣是家常好吃的口味，不用擔心太油太鹹
台北民生炒飯台中店
FB：https://www.facebook.com/台北民生炒飯-台中店-1783626211905269
地址：台中市西區五權西六街33號
電話：0928905252
營業時間：(不定期公休)
週一至週五 11:00-13:00 17:00-20:00
週六 週日 11:00-20:00
