[新店]南川麵館～精緻好吃的小菜及麵食

從小媽媽就天天煮晚餐，很少外食
所以雖然新店的餐館不少，卻不太有機會品嚐
這天難得媽媽有事不方便煮食，搜尋了一下附近的餐館
發現這家常經過的南川麵館頗有好評，就提議到這裡用餐

這招牌和木製門面頗令人印象深刻
上網查了才知永和也有一家南川麵館，從相近似的販售內容看來應該是分店

進門就是左邊好大陣仗的小菜櫃，點完餐、自行拿取之後再到櫃檯登記

牆上的menu，價格的部份不曉得重貼過幾回XD

一樓已客滿，我們便上到二樓

我們拿了三道小菜：

涼拌雞胗
切成薄片的雞胗口感爽脆，搭配醬油青蔥，清爽好吃

四川泡菜
我們家吃不太慣這種只有酸味的外省泡菜，不過這算是有著wei童年回憶的口味

涼拌藕片
粉粉脆脆的藕片帶著酸甜滋味，清脆可口

 

素椒麵（小，Nt70）
這樣一碗「清湯掛麵」要價七十果然是不簡單

 

醬汁拌勻之後，麵條均勻裹上醬色

嚐一口，麻、香、辣，鹹味比我想像中淡，但真是辣得很過癮啊

蹄花麵（小，NT110）
最感興趣的素椒麵被wei點了，於是我點了蹄花麵
蹄花就是豬腳
豬腳我猜應該是滷過在下鍋炸
吃起來毫不油膩，而且相當入味，連骨頭吸吮起來都很有滋味哩！
真的非常好吃啊！

媽媽點的榨菜肉絲麵（Nt70）

再來一份紅油抄手（小，Nt70）

薄如蟬翼的外皮沾裹醬汁
酸、甜、鹹、香、麻、辣多種滋味一股腦兒的湧入口中，美味極了！
奇妙的是，剛入口並不覺得有多辣，反而是吞入喉嚨之後，才覺得口中一陣辣，後勁很強啊！
這抄手真是好吃，是繼澎湖的席抄手之後，終於再次有讓我印象深刻的紅油抄手出現

大夥兒吃飯，小小wei乖乖坐推車玩馬麻的包包（忘了給他帶玩具）

南川麵館算是精緻型的小館子
份量不大、價格不俗
不過東西真的是好吃！
特別推薦蹄花麵、紅油抄手，敢吃辣的人可以嚐嚐素椒麵
或許其他的小菜、麵食也挺不錯，有機會再來去試試其他餐點

南川麵館
地址：台北縣新店市中正路336號
電話：02-29124735

按讚加入粉絲團