之前也看其他網友寫過三佳早點,不過這次是被嘛琪的食記燒到
燒餅油條不稀奇,
但看到三佳的蔥肉餅真是讓我好想飛奔過去嚐嚐
我們先是去距離較近的民權店碰碰運氣,偏偏兩次都沒開
(後來才知道民權店週末公休)
健行店第一次去已經賣完,還是跑了兩次才終於如願以償。
我們剛到的時候,正好前一批蔥肉餅都賣完了
一堆人拿著夾子和紙袋在旁邊Stand
by,烤盤一端出來所有人一湧而上,深怕會搶不到似的
後來陸續出爐補上了,這種狀況才緩解下來
所以如果不趕時間的話,應該是都能如願吃到想吃的種類
燒餅油條,我覺得油條炸得稍微硬了些,還是比較喜歡天廚的。
用厚厚的塑膠碗裝的熱豆漿濃度正好,除了豆香沒有異味,好喝!
(不過夏天喝熱豆漿真會喝出一身汗呀)
裡頭飽滿蔥花加上些許絞肉,自然的蔥香味及甜味,喜歡蔥的人一定都會愛上這個蔥肉餅!
雖然平常沒有很愛吃紅豆,不過卻挺愛這種包紅豆餡的餅類
外層香酥,裡頭則是甜蜜蜜的紅豆餡泥,可以當做餐後的完美ending^^
店內阿姨看我拍照特地抽出一大把給我們看
雖然不是著名的三星蔥,不過每一支都相當粗,蔥白部分也很長,品質看來很優
[民權店]
前面有提到兩家分店,由於對蔥肉餅念念不忘,找了天非假日又造訪民權店,總算是沒有撲空
位於民權路的小巷內,後方的民族路比較好停車建議開車族停在民族路再步行進來
menu和健行店大同小異,不過剛剛比較了一下,發現牛肉餅換成了韭菜餅
鹹豆漿和蛋餅都較健行店便宜三元,但燒餅夾蛋卻又貴了五元
可惜這天蔥肉餅已經賣完,這裡沒有健行店那樣的人潮洶湧,所以也不會再出爐
只好退而求其次的選了「韭菜餅」
韭菜肉餅中的絞肉比例比蔥肉餅還多(不確定是不是兩家店之間的差異),相對的韭菜就不像蔥那樣塞滿整個餅的內餡
比較起來我還是喜歡蔥肉餅多一些。
鹹豆漿
攪拌過後呈現豆花狀的鹹豆漿一直是我所愛的,這裡的鹹豆漿還滿合我的味
類似蔥油餅那般香酥有層次的餅皮,夾上蔥蛋
比西式早餐店那種單薄沒口感的蛋餅要好吃好幾倍!
三佳早點
健行店
地址:台中市健行路436號(健行路與學士路口)
電話:22355860
民權店(週六、日公休)
地址:台中市民權路80巷2號(合作金庫後方)
電話:22235050
後記:那天在民權店竟然遇見一個才要升大學的小粉絲在店裡幫忙,很高興妳來相認喔^^
恭喜妳要上大學了,未來的日子海闊天空,妳一定會活得比我更精采!
[寫過的中式早餐]
[台中食記]天廚早點~好吃的燒餅油條
[台中食記]陳記早點~台式傳統早餐
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半夜發食記….真的是….
我也愛喝鹹豆漿,不過大熱天喝熱的真的汗如雨下呢!!
版主回覆:(08/17/2010 04:19:16 PM)
半夜發食記是因為我每次都拖拖拉拉寫到半夜(羞)
鹹豆漿讚!!
不過好像不少人不敢喝哩
果然是時尚玩家,粉絲遍佈全台!太厲害了~
版主回覆:(08/23/2010 02:03:02 PM)
好說好說
啊~蔥油餅耶
彰化都沒這種像樣一點的早餐店
版主回覆:(08/23/2010 02:02:46 PM)
台中也是滿街都是西式早餐店
要找好吃的中式早餐可不容易呢
雖然不愛吃紅豆系列
不過他的紅豆餅感覺有邪惡
!!
版主回覆:(08/23/2010 01:27:15 PM)
我也是耶!我不愛紅豆,可是這種甜的紅豆餅就覺得很難抗拒啊
我都不知道三佳還有民權店呢^^
之前有一陣子常吃健行路那家
生意真的超好說~
版主回覆:(08/23/2010 01:26:50 PM)
是啊!健行店生意超好啊
民權店在小巷內,就比較沒有人潮了
不過看來老客人也是不少
^^ 哦!看起來好讓人流口水哦~~~
版主回覆:(08/23/2010 01:26:18 PM)
真的是滿好吃的早餐店,難怪人滿為患呢!
紅豆泥?是紅豆餅~哈哈哈哈
版主回覆:(09/09/2010 12:55:39 PM)
呵~是紅豆餅沒錯!
今天第一次去,煎蛋阿姨態度很不好,豆漿也很淡,口味普通而已,這不就是一般早餐的味道嗎?只是它是現場製造的而已,阿姨的態度讓我以後都不想去了