[台中]343。Karma Coffee

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那天,一夥人去赴完第二市場跟楊媽媽好久之前就訂下的約會
結束後原本想就近散步去瑪露蓮吃仙草凍來個完美ending
殊不知正好遇上瑪露蓮週一公休
Morris提議帶我們去一家前一天他才去拜訪過的咖啡店
彎進成功路時,心中真是充滿狐疑…這種地方會有咖啡店?

343。Karma咖啡還真的就在這條已經顯得沒落的老街道上
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附近都是有數十年歷史的老透天厝,多數店家已經歇業許久
斜對角就是著名的阿斗伯冷凍芋

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有在噗浪上打滾的朋友們對「KARMA」這個詞一定都非常熟悉
對於我們這群在噗浪上混熟的好友來說,更是覺得非常有意思
不過,這家店的名字真的跟噗浪無關啦
取其在佛經上「因果關係」的意思

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店裡空間並不大,除了吧台座位之外,僅有兩張小桌子
剩下就是外頭騎樓下的座位
我們一行六人就把整間店包了

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櫃上有許多帶有中國禪風的杯具,不是展示用也非販售品,而是店內實際拿來盛裝咖啡飲品的容器

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當天為我們服務的馬克,幾個月前才從高雄隻身來到台中
他說之前待過星巴克
但在此看他為我們製作每一種飲品的認真及用心,完全看不出是出自連鎖咖啡店

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要成就一杯冰咖啡,連容器都要事先用冰塊降溫

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小茶點的曼特寧,事實上,小茶只告知他所希望的口感
咖啡的種類是由馬克代為決定的

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擺盤上多了一朵小菊花、加上店家自製的巧克力
視覺上大加分!

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這是wei點的冰滴咖啡

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這冰滴咖啡是用一個透明小茶壺盛著,旁邊還圍了一圈冰塊降溫,很有意思

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大夥兒都對這冰裂杯很感興趣
彷彿裡頭的冰飲用了這杯子裝會更加冰涼好喝

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時間太晚,我不敢喝咖啡,只點了杯桂花柚子茶

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店家 自製的巧克力裡頭還包了粒夏威夷果仁,好吃!

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接下來感動伯點的「焦糖摩卡冰沙」更是費工

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最後再倒上一杯espresso,渲染出的顏色真是美

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Morris從一而終的又點了耶加雪非
第一次看到單品咖啡用這樣的容器盛裝,感覺很妙

 

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跟我一樣擔心失眠的浣熊點了「玫瑰草本冰沙」

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一般的冰沙都只是用調理機打好倒出來了事,這裡還細心的灑上些許乾燥玫瑰碎片

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不管我們點了什麼飲料,每一種都是以美麗的姿態呈現

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馬克還調了一杯即將上市的新口味飲品給我們試喝

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梅子醋加上蘇打水的組合,微酸加上氣泡的刺激感,清涼消暑,很適合即將來襲的夏天

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很喜歡這家店,雖然沒有什麼特殊的裝潢風格
但看著自己點用的飲品是如此一步步的被用心產出,從視覺到味覺都是很棒的享受
其實karma
coffee著名的是單品咖啡
找個適合的下午,再來去喝杯讓人身心舒暢的咖啡!

(Karma
coffee推廣會員制,預付1000元費用,所有飲品都有八折優惠!非常划算呢)

KARMA
COFFEE

地址:台中市成功路343號
電話:04-22272305
營業時間:11:00
~ 22:00
官網:http://www.karma-coffee.com/

 

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在《[台中]343。Karma Coffee》中有 9 則留言

  1. 馬克應該很enjoy幫客人製作咖啡的過程,能做自己喜歡的事,覺得好幸福呢~
    ps. 梅子醋+蘇打水,感覺既簡單又消暑,下次來試試看^^
    版主回覆:(06/04/2010 03:44:45 AM)
    我想應該是,看他每一個動作都非常細膩呀
    梅子醋加蘇打水,微酸加上氣泡,真的很消暑!

  2. 看到店名也微笑一番
    你要常去儲值
    看Karma值會不會升高
    直接升等VIP
    以後就靠你吃香喝辣啦
    版主回覆:(06/04/2010 07:32:18 AM)
    對厚!要越累積折扣越高,這樣才符合卡馬精神
    這個任務就交給莫伯好囉^^

  3. 感覺這家有點小酒喝的氣氛吶~哈哈~
    不過看到他們做咖啡的感覺,覺得很用心很專業的感覺說~
    版主回覆:(07/25/2010 01:24:41 PM)
    是啊!有小酒吧的氣氛,
    服務人員的一舉一動也真的讓人感覺很用心呢

  4. 我只有三個字:
    好~~想~~去~~
    淚奔~~
    版主回覆:(07/25/2010 01:24:02 PM)
    (抱)
    快了~小朋友們都要上學去啦
    倒是我…唉

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