[台中]田樂三店。田楽學院店 for Farm Burger

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前些日子欣喜得知田樂三在籌備中的訊息
也很開心mei不藏私,在正式宣佈試賣的幾天前就把田樂三店的地址悄悄先透漏給我們
正式公開之後想必又像是一店二店的一位難求
除了先賭為快之外,趁這個人還不多的機會來享受這空間的美好
(事實上是很擔心我家妹妹啊啊叫以後會被其他客人白眼啦!)

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承襲過去的一貫風格,田樂三店依舊是那麼的樸實美好
沒有多餘的雜物、也沒有過多的裝潢飾物
色調是清淡的淺色系
簡簡單單的清新風格中透漏著高雅的氣質

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同樣是兩層樓透天格局,一步上二樓之後就是這明亮空間映入眼簾
有猜到這是何用途嗎?
原來是…

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二樓保留原本的隔間,區分成三個不同的用餐空間

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保留部分原本的牆面,加上屋頂的透視效果
更能感受到這間房子的溫度

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很有味道的一堵牆!

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漆成黑色的牆面充當黑板,上面有餐點介紹
很有手感的溫暖字體,一間有質感的店加上一點點手作感是很有加分效果的呀

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餐點的部份,與一店二店有所區隔的是這裡供應的法式土司
有甜有鹹,主打早午餐,因此僅在下午兩點之前提供
皆是附加飲料的套餐供應,也可另外加價升級或加點

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漢堡種類也算是集三家店之大成,種類最齊全

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牛肉堡僅在中午十二點之後提供,因此中午十二點到下午兩點這段時間的餐點是供應種類最齊全的

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我點了一份看起來最豪華的「森林法國」(Nt310)
這是只有森林法國才有附的新鮮葡萄果汁

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滿滿一大盤看起來真是豐富極了!

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法國土司是以歐洲的傳統作法,將切片的法國麵包浸泡蛋汁及鮮奶再烘烤製作(第一次吃到應該是在七天出走,印象深刻的美味)可以淋上楓糖搭配食用
保有法國麵包的口感,多了香氣與柔軟度
培根是厚厚的原片培根肉片,底下還有綜合炒菇

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料多味美,如同之前一樣好喝的田樂玉米濃湯
另外套餐中還包含蔬菜、新鮮生菜及季節水果(這天是百香果)
相當豐富且健康的一餐

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飲料我選擇的是鮮奶茶,較其他飲品份量略少

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Gina點「簡單法國」的起士雞肉(Nt240)
白色的起士雞肉底下還有另一片法國土司鋪底
看了我的森林法國會覺得簡單法國真的簡單了些啊^^”
覺得太單薄的話,其實可以另外以銅板價格加點沙拉、薯塊或玉米濃湯~

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雖然漢堡種類眾多,wei還是很沒創意的點了有片大香菇的田樂牛肉堡(Nt240)
事實上他很想點辣味的,可惜小小wei不宜

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比我們早到一步已經吃飽陪我們閒坐的感動阿伯又加點的赤富士葡萄汽水

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因為小人分食,其實我們吃不太飽
正在猶豫要不要加點什麼時,mei正好端了一份甜食法國出現

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請原諒我吃剩下一點才想到拍照存證
經過長時間的浸泡,這吸了飽滿鮮奶蛋汁的法國土司有如布丁般的口感真的超好吃

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田楽.學院店
FB:
https://www.facebook.com/iamFFB
朝食|鹹食法式吐司 (14:00前)
全日|漢堡、甜食法式吐司
飲品|果物飲、冰沙、蘇打
營業時間:10:00-17:00(最後點餐16:00)試賣期間,周二暫休
電話:04-22343535/暫不開放座位預約
地址:台中市北區健行路425巷3號(近中國醫大,健行路學士路口)

 

 

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