[台南西港小吃]老徐牛肉湯&阿良碗粿

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西港小吃/西港美食/老徐牛肉湯/阿良碗粿
旅行台灣我們總是喜歡品嘗各地小吃美食
這次趁著入住西港外婆家民宿,吃了老徐牛肉湯以及阿良碗粿
老徐牛肉湯的牛腩湯料多好滋味,配上免費的肉燥飯就是一頓飽足
阿良碗粿推豬腳湯,銅板價早餐便宜又好吃
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老徐牛肉湯

入住西港外婆家當天,我們決定步行去覓食
這次沒要進市區,但還是想喝牛肉湯
因此選定了附近的”老徐牛肉湯”
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就是這間看起來破破舊舊的鐵皮屋,而且沒什麼客人耶

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肉燥飯的標價是”外帶”20元,也就是內用只要點湯就送肉燥飯或白飯
一碗湯一碗飯,是南部常見的吃法

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wei說要點牛腩湯時,我內心的os是:來台南不是應該要吃牛肉湯嗎….
結果這碗牛腩湯實在讓我大為改觀
濃郁的牛肉湯頭帶著番茄的微酸以及蔬菜甘甜
真的是太好喝了!配飯更是一級棒!
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贈送的肉燥飯

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至於牛肉湯,雖然也不錯但相形失色

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牛肉別忘搭配辣椒醬油和薑絲

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炒高麗菜

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炒牛肉搭配了不少芥藍菜,一兩個人的話其實點這盤剛好,不用再點炒青菜
這盤滋味也很不錯,牛肉和芥藍都嫩口

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原本空無一人的鐵皮屋,在我們吃完起身的時候已經座無虛席

地址:台南市西港區中山路231號
電話:06 796 0006
營業時間:06:00–22:00(週二公休)

阿良碗粿

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西港外婆家未供應早餐,我們也樂得到附近尋覓當地美食
早餐我們選擇到有”台南第一香”美名的西港慶安宮附近吃阿良碗粿

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簡單的小店面,不少老人家直接就著担仔前坐著吃
是傳統小吃店才會有的景象

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品項不多,而且都好便宜喔!
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這是花生湯,裡頭還加了豬皮,白濁的湯汁滿滿膠原蛋白
這一碗只要20元

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豬腳湯跟花生湯一樣都有花生、湯頭也一樣
有筋有肉,好好吃啊~我叫了第二碗
一碗35元,已經是這裡唯一的”高價位”了

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炒麵

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碗粿,其實也不錯,只是不如豬腳那麼讓人印象深刻
重點都是20元銅板價啊!
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不喜碗粿口感的小人

地址:台南市西港區中山路326號
電話:06 795 2163
營業時間:6:00-11:00

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