[台中食記]森林旁邊。La Foret南歐料理～質感與美味兼具的親子友善餐廳

兩年前，我造訪了台中文化中心對面的Rafiki Cafe
美好的氛圍及餐飲，是我至今仍然很喜愛的咖啡店之一
前幾天，我收到來自Rafiki 老闆娘Claire的來信，才知Rafiki近日開了姊妹店
Claire信中描述著店裡種種是那麼樣的吸引人
邊看信我心中邊吶喊「我要去我要去！」
就這麼著，隔天，我來到森林旁邊。

英才路615號，同樣在文化中心對面，就在Rafiki過去一點點
對面是成排台灣欒樹，可惜只有晚上有時間過來，若是白天，
窗外滿盈的綠意真的彷彿置身森林旁邊

三層樓的座席，一樓頗富現代感

二樓則由木製家具營造溫暖的感受

很簡單卻很舒服，幾張大桌子適合三五好友大肆吃喝歡聚
不必擔心桌子空間容納不下西餐的大盤子

除了窗外綠意，桌上點綴的小盆栽，也恰如其分的營造與自然親近的氛圍

最值得一提的是，二樓後方的「親子用餐區」！

拖了鞋方能進入的區域，地板非常乾淨
小桌子、色彩鮮豔的小椅子、大黑板，全都是為小人兒設計
我想到上篇我才剛介紹的芭蕾咖啡二店……
真高興台中也有這樣的親子友善餐廳啦

在遊戲區旁，就是座位區，爸媽可以在此用餐，一邊看顧小朋友

這裡還有個適合小朋友高度的小小洗手臺
兒子才五歲的Craire，自認是個龜毛的媽
總是神經質的要求兒子洗手洗手、在洗手
也因為這樣的堅持，兒子從未感染可怕討人厭的腸病毒
而今自己開了店，她也用同樣的龜毛標準來要求
在親子用餐區，每天必定酒精消毒

好可愛的布製蔬果
此外親子用餐區還有個大書櫃，提供童書閱讀

 

接著步上三樓，一台大平台鋼琴首先吸引目光！
此樓層目前並未開放給一般散客
備有麥克風、投影機、音響系統
適合商務聚餐、小型展演，也可供作藝術品展示
很難得看到歐式餐廳能提供這樣的場所哩

 

終於，要進入餐點的介紹了！
有別於一般西式餐廳一人一份的模式，這裡還提供大份量、供多人一起食用的鄉村菜！
此外，也有搭配好的多人分享餐
Claire聊到在國外生活時，老媽媽端出一大盤的菜餚大夥兒一起分食享用
希望也能在森林旁邊呈現出那樣的氣氛
看了menu我也好想揪一群人一起來點幾盤大盤菜！

不得不提的是，這裡提供寶寶餐！
分為六歲以下以及兩歲以下兩種
特別標榜新鮮現作、不含冷凍食品、人工添加物以及油炸類食物
Claire說，希望大家可以讓寶寶在這裡用餐，跟在家裡一樣安心
真的是太感人了～

Claire特別推薦廚師特調的蒜香辣味奶油麵，以及櫻桃鴨胸，我們當然從善如流，就各來一份吧！
套餐有99元及149元兩種
差別在於149元多了麵包及甜點、飲料
99元則僅有沙拉及濃湯，我們選擇一份升級149元的B套餐。

 

沙拉
生菜清脆，水果優格酸甜可口，搭配了培根粒更添滋味

 

飲料我們選擇隨餐上，套餐飲料可任選menu上百元以內的飲料
我選了洛神玫瑰特調，淡淡香氣中微酸微甜，是從未在他處喝過的好滋味

調酒-第21隻候鳥（Nt130）
這特別的名字讓我們點了它
不諳酒性，不過總覺得調酒光欣賞也心曠神怡啊

套餐中的麵包及濃湯
用深杯盛裝的南瓜湯，有別於一般的淺盤
保溫效果非常好，份量也多！

麵包是少見的鬆軟質地
蘸著酸中帶有微辣的莎莎醬好吃極了！
這是我吃過最合口味的莎莎醬！

上主餐之前先上了兩小杯梅醋（可續杯）
除了清除口氣之外
如果你像我們一樣點了辣味麵應該會很愛這杯醋

櫻桃鴨胸佐綠胡椒醬（Nt650）

切成片狀的鴨胸片片粉紅，熟度正好
這鴨胸的來源與台中某家高級法式料理相同
在這邊不用花到那麼高級的價位就可以享用到
嫩而不韌的肉質，加上帶了油脂的香酥外皮，這鴨胸真的好吃！
附帶一提，一旁搭配的蔬菜可不只清燙那麼簡單，經過適度的調味非常可口
即使是配角也不馬虎！

蒜香辣味奶油麵（Nt200）
別看這麵看起來很陽春
裡頭有主廚精心調配的七種辣椒！
蒜頭也下重本的放了不少，撲鼻的蒜香味不說
一入口微微熱、辣、麻在舌間上跳躍著，讓人忍不住一口接一口！

噴火馬鈴薯（Nt180）
與奶油辣麵類似又不完全相同的噴火馬鈴薯
同樣是辣味的一道餐點
這樣的馬鈴薯吃法是第一次，但它真的好好吃好過癮！
據說它原本辣度更高的，做了調整之後才接近一般比較能接受的口味
如果你是極度嗜辣者，不妨點菜時跟服務生說一聲，挑戰看看原始真實辣度！

普羅旺斯燉蔬菜佐溫泉蛋（Nt180）
一般台灣餐廳中看到的「燉菜」幾乎都是番茄為基底，加上紅、黃甜椒等固定班底組合
事實上在義大利家庭中燉菜放什麼都行
在Claire的堅持之下，這裡的燉菜只採用「當季蔬菜」
也因此，不同的時節，在這邊吃到的燉菜口味可是不相同的
這概念我非常認同，當季蔬菜不只價格便宜、口感好，少農藥也能減少過度調味
呈現蔬菜的真實甜味，這才是最自然健康的飲食概念呀！
這南瓜基底的燉蔬菜口味很不錯，不過不曉得是否為偶然失誤，溫泉蛋有點過熟，不太符合我心中預期呀

甜點
這甜點真正又是一絕！
那球看似香草口味的冰淇淋，一嚐竟是芋頭的味道，心想這芋頭隱藏得還真好
吃起來有些顆粒口感，難不成是芋頭西米露做成的冰淇淋？
事後一問，才知道裡頭一點芋頭也沒有，這竟然是「益全香米」所做！
益全香米我們常煮，芋頭香氣當然很熟悉，可是，明明是只有香氣、嚐起來沒有芋頭味道的呀！
負責甜點的店長告訴我們，益全香米很特別的地方在於，熱的時候吃不出芋頭的味道，冷了之後反而有
也就是利用這點做出這冒牌的芋頭冰淇淋！真是太奇妙啦
為今晚的用餐畫下美麗又驚嘆的句點。

 

森林旁邊真的是很棒、很棒的一家餐廳
對寶寶敞開雙臂的友善的確讓我對這裡好感增加不少
但除去這點不說，不管是環境、佈置、餐點、概念、對食材的堅持都讓我非常喜愛與認同
唯一要說的缺點或許是剛開始營運、上菜Timing掌握得還不是很好
（還在喝湯鴨胸已經上桌、品嚐燉菜的同時甜點也同時出現…）
但我相信日後會更上軌道的！
優質好餐廳，推薦給大家～

 

森林旁邊。La Foret南歐料理
Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/Laforet615
地址：台中市西區英才路615號
電話：04-23758123
營業時間：11:00-15:00、17:00-21:30（十一月起下午不休息）

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