[台中食記]明森宇治抹茶、咖啡手作專賣店

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位於台中市存中街巷弄中的明森宇治其實是聞名以久
由於不是對抹茶特別有興趣,倒是沒有特地尋訪過
最近為了體驗一下「一訂ok網」的網路訂位服務,看到餐廳名單中有明森宇治
也就正好趁這個機會拜訪這家特色小店。

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庭園中的位置還滿有感覺的,如果是午後,坐在庭院應該是不錯的選擇

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店內的佈置其實很簡單,再加些有日式風格的小飾品裝飾

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由於這次先用一訂ok網訂了位
服務生帶我們前往裡頭的座位,是個類似小包廂的房間

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menu首頁對抹茶做了簡單介紹

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對抹茶不是很瞭解,不過根據上頭說明,這裡的抹茶是來自日本、有170歷史、口碑良好的森半公司

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除了抹茶之外,這裡也供應餐點
每一頁都有圖文說明,相當精美
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wei點了一份薑汁和風燒肉(Nt300)
燒肉可以選擇牛肉或豬肉,我們選了豬肉
燒肉的口感、味道都相當細膩,有薑的香氣卻沒有砸嘴的粗糙口感

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此外還搭配兩道精緻小菜
雞肉也很嫩很可口、另外有一塊煮得很透的冬瓜

 

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另一道則是清爽的龍蝦沙拉搭配生菜

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底下爐火溫著。

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冷冷的天,特別想喝溫熱的湯
於是我點了一碗味噌拉麵(Nt250)

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液態的蛋黃在那半枚雞蛋中流動著,超讚!
不過湯頭、叉燒的部份有些差強人意
我個人不太喜歡拉麵的湯裡筍乾的味道太濃

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附餐的飲料wei選了熱咖啡,還不差

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餐後還附了抹茶甜點,服務生特別解說由於水份含量少,用叉子會散開
因此只能用手拿取
並且建議稍微退冰3-5分鐘再食用口感較好

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仔細看,上頭還有文字

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吃起來有些類似綠豆糕、粉粉的口感,抹茶的味道濃郁,裡頭則包裹了紅豆內餡

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飲料的部份我另外點了「抹茶玄米」,單點150元,用附餐折抵則是半價
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充分攪拌之後倒進杯裡,一份大約可以倒足兩杯
這抹茶是已經調和了甜味,我跟wei都覺得十分香濃好喝

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忍不住又點了一份「宇治金時」抹茶冰(Nt150)

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抹茶冰淇淋搭配熬得透爛的紅豆,抹茶凍、以及很有Q勁的湯圓
喜歡湯圓的口感,當然抹茶冰淇淋也不失職的扮演重要主角
相較之下紅豆以及抹茶凍就被我冷落啦

最後,再分享幾張當天拍的照片:
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今日的體驗,覺得明森宇治敢以抹茶為招牌果然是有道理的
飲品及甜點都有一定水準
餐點則是大推薑汁燒肉!
至於裝潢如果能再更有fu一點就更棒啦

另外再提一下這次使用一訂ok網的訂位心得
第一次再網路上解決訂位這檔子事感覺很新鮮
網路就可以完成訂位真的很方便也很奇妙
不過相對之下限制也多,以明森宇治來說,只限於平日且兩人以下的訂位
每一家店可能都有不同規定
有興趣試試看的朋友們最好先看清楚說明喔!
看了一下目前提供網路訂位的店家滿多的,手續也很簡便
完成訂位之後會馬上發送簡訊確認
此外還不定期有優惠活動,不失為一個訂位的新選擇~

一訂ok網:http://www.dingok.com.tw/
明森宇治訂位頁面:http://www.dingok.com.tw/DingOkShop.aspx?Rest=A5000218&Dep=001

明森宇治抹茶、咖啡手作專賣店
地址:台中市西區存中街161巷1號
電話:04-2375-6262
營業時間:11:00~22:00

 

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在〈[台中食記]明森宇治抹茶、咖啡手作專賣店〉中有 9 則留言

  1. 我以為只有賣茶和甜點
    沒想到還有餐啊
    如果上面再灑點抹茶粉似乎又更合乎餐廳主題了
    版主回覆:(03/13/2010 10:58:11 AM)
    有餐~而且我覺得比預期中好吃ㄟ!
    呵~下次可以給他們建議一下

  2. 氣質美女Carol…果然去的地方也很有氣質!
    版主回覆:(03/13/2010 10:56:58 AM)
    感謝啦~改天感動伯也可以去氣質一下^^

  3. 最近才剛去明森喝下午茶~
    那兒的日式風格庭園跟抹茶點心都不錯~
    下次打算在去好好感受下午優閒的時光
    版主回覆:(03/13/2010 10:54:50 AM)
    下午去感覺應該很不錯
    可惜假日有限時兩小時的限制~

  4. 這家店我一直很喜歡
    去過好多次
    甚至有次週三還帶作文去改哩
    除了甜點與抹茶外
    鮭魚生魚片丼飯,照燒(?)雞,總之是雞肉主食的那套餐也相當不錯
    與你分享囉
    版主回覆:(03/13/2010 10:37:35 AM)
    聽起來不少餐點都不錯呢
    原本wei也考慮點鮭魚生魚片丼飯,看來下次可以吃吃看^^

  5. 看來是口味雨水稕都不差的一間店
    只是拉麵不怎樣嗎?
    謝謝分享喔
    版主回覆:(03/13/2010 10:36:53 AM)
    口味其實還可以,不過我對叉燒不滿意^^"

  6. 那個薑汁燒肉看起來肉很軟嫩,好像很好吃~~
    只是拉麵一碗要兩百多,有貴!!
    版主回覆:(03/13/2010 10:36:18 AM)
    薑汁燒肉好吃喔!
    這裡餐點都不便宜
    而且拉麵不算太好吃說…

  7. 這家店我一直想去說…
    可是他的餐點價位就是我怯步的原因…
    而且我很怕齊齊會在庭園丟石頭…@@
    版主回覆:(03/18/2010 03:21:37 AM)
    小朋友都會很喜歡丟石頭厚
    我們學校的小朋友也是….

  8. 那天是非假日嗎
    感覺人不多耶
    版主回覆:(03/18/2010 03:20:03 AM)
    對~那天是週一晚上
    因為訂位系統只能訂平日呀….:p

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