[微笑台灣319]12/17三義賴新魁麵館

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離開汶水老街
雖然才下午三點多
但由於寒流來襲
氣溫已相當低
天也黑得早
接下來經過幾個鄉鎮都只是下車蓋章然後匆匆回到溫暖的小銀
因天氣因素
只得縮短行程

今天的句點在三義的老麵店-賴新魁麵館
賴新魁麵館就在省道上,
並不難找。
這是家六十年的老店
歷經祖孫三代的經營
仍然堅持一貫的口味及品質。

因為網站上未提及營業時間
慕名而來的我們很擔心到達時麵館已關門
一直到走到門口看到營業時間到晚上七點半才鬆了一口氣

一進門
從帶位到點菜
都感覺到店內的服務極有效率
或許是生意太好
為了趕緊消耗人潮而累積出來的技巧吧!
不過如果能讓客人有更從容一點的感覺會更好…..


豬頭肉
據說是招牌

板條可選擇加肉片或滷蛋
不特別指定的話就是全加了
湯頭還不錯
但是不如上次在新埔吃到小漁推薦的「福星板條店」那樣濃郁
(請見「北新竹尋訪波斯菊花海」~可惜那次忘了帶記憶卡)

燙韭菜
韭菜雖鮮嫩
但吃到後來覺得有些太油了!

我們的座位被安排跟一家三口坐在一起(一對夫婦跟一位老媽媽)
當他看到我們在拍照
忍不住發問:「吃麵為什麼要照相啊」
呵呵
拍食物拍那麼久
終於有人問了這個問題
我們告訴她
是為了留作紀念
並且在網路上分享

原來他們一家人是從彰化過來
假日常常就這樣特地開車到三義來吃麵呢!
也難怪賴新魁麵館會這樣高朋滿座了!

賴新魁麵館
地址:苗栗縣三義鄉中正路170-1
電話:037-872600

[微笑台灣319]12/17三義賴新魁麵館 有 “ 11 則迴響 ”

  1. 妳放寒假了喔<br />
    我比較少拍食物<br />
    因為怕拿大台的像機出來<br />
    會被當成怪叔叔 :D<br />
    現在有小DC可以隨身帶<br />
    改天也來拍美食…..

  2. 是呀^^<br />
    我放寒假了……<br />
    <br />
    我拍食物拍到自己有時會忘記<br />
    身旁的朋友還會幫我喊"等一下!還沒拍照呢!"

  3. 哈<br />
    這跟我們去德國時<br />
    每次帶了德文對照書卻有英文manu<br />
    而沒帶德文對照書卻給德文manu是同樣道理

  4. 我最愛吃小菜了<br />
    板條看來也不錯<br />
    <br />
    對了 <br />
    我的美食照片出來了<br />
    兒子教我教得我都頭暈了

  5. 賴新魁麵館真的很有名呢<br />
    記得好幾年前去三義逛逛,隨便找個當地的人問,就建議我們到賴新<br />
    魁麵館去呢~~^__^<br />
    <br />

  6. 今天黃元志竟打電話給我<br />
    要請我吃飯<br />
    因為他畢業了<br />
    有什麼建議的餐廳嗎?<br />

  7. 雅苓你拍食物的技術真的是越來越好!<br />
    扣掉少數不小心模糊掉的<br />
    不論光源 取景角度 都跟美食節目拍出來的不相上下<br />
    讓人看了都會垂涎欲滴呢!<br />
    給你拍拍手,真是太厲害了!<br />

  8. 呵呵<br />
    謝謝凌姿的讚美<br />
    不敢當<br />
    <br />
    因為室內通常光線不足<br />
    很容易就模糊掉了<br />
    所以拍食物的最大要訣就是手要穩啦

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