島崎屋日式家庭料理

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前陣子和wei打了個賭,
為了何事而賭早已記不清楚啦!
只記得他還欠我一頓日本料理。
台中的日本料理我們吃過不少,
最念念不忘的是鮨樂。
不過鮨樂的價位太奢侈,
這次又不是什麼特殊的紀念節日,
只能在回憶中流口水。
在網路上搜尋半天,
最後選擇了較平價的島崎屋。

島崎屋的老闆是日本人,
原本是開在精明商圈附近,
因店面太小才搬到目前的地點。
我們抵達的時候已經是晚上八點,
所以客人並不多,
但樓上仍有兩桌像是聚餐的朋友。

點餐時發現,
原來manu只是「參考用」,
因為有許多服務生介紹給我們的菜色都是menu上沒有的

煮物~昆布捲200NT
昆布包裹著鰻魚再鹵得透爛,
甘甜鹹令人回味無窮,
如果有白飯的話應該可以配完整整一碗。


綜合生魚片320NT~花枝、紅魽、鮭魚
新鮮度不在話下,
自然是入口即化的美味可口。


鰻魚丼200NT
與一般簡餐店吃到的鰻魚飯不同的是,
鰻魚是老闆下午現殺的!
而不是一般真空包裝再加熱~
新鮮鰻魚吃起來有相當的厚度及口感,
不過烤鰻魚的醬汁濃郁,
吃了半份就覺得有些膩口。


鹽烤蝦150NT
蝦肉口感帶勁又甜美!


壽司飯150NT
醋飯上灑佈了碎海苔、鮭魚肉及一撮鮭魚卵,
口感豐富,
推薦No1!!!
這道菜單上沒有喔!
記得向服務生詢問。


烤香菇NT130
香菇上抹了一層美乃滋還有少許薑末,
第一次吃到這樣口味的烤香菇!
我還滿愛的


味噌湯
應該是鰻魚丼附的,
我喜歡裡面有些微厚度的昆布
吃起來有口感,
不像一般味增湯中輕飄飄的昆布。


蛤仔湯80NT
口味清淡,
底層也鋪有昆布;
服務生問我們要不要點個湯,
卻沒告訴我們鰻魚丼有附湯!
所以這個湯算是多點的啦!


炸蚵仔NT150
這一道是最後點的,
也是最後才上菜。
上菜的時候我們都已經飽了,
也根本忘了還有它的存在,
但既然點了也只好把它消化掉
兩人平分吃完其實都有點勉強,
加上醬汁口味實在太重啦!
所以這一道的評價不高。
其實服務生推薦的是炸豬排,
或許下次可以試試。

我們這天總共的消費是NT1380
(不過每道菜的價錢我不確定有沒有記錯)
其實算是超預算!
不過最後兩道算是多點的,
飯類點了兩樣其實也沒必要,
總歸來說,
島崎屋還蠻值得推薦的喔^^

島崎屋日式家庭料理
台中市西區華美街374號
04-23278115

島崎屋日式家庭料理 有 “ 4 則迴響 ”

  1. 你們2個…這樣吃<br />
    很多耶…<br />
    不過看起來真的好好吃喔…<br />
    回台灣要吃的list又多ㄌ一個<br />
    <br />
    (以前在台中比較常去女中後面的寶太郎..那家是日本老闆開的, 價錢超<br />
    划算ㄉ…尤其是他的烤魚頭..讚啦!! 現在不知道還有沒開)

  2. 的確是太多了:p<br />
    所以才超預算而且還吃到撐<br />
    <br />
    保太郎還在呀<br />
    而且還重新裝潢過喲<br />
    變得比較溫馨舒適<br />
    我覺得這家島崎屋跟保太郎算是差不多等級的^^

  3. 這間東西看起來<br />
    東西太貴了………<br />
    原來現在外面的日本料理價錢是這樣阿<br />
    <br />
    因為和媽媽去台北士東市場的阿吉師<br />
    吃新鮮的臥壽司…<br />
    兩人900…<br />
    有加拉魚…海麗魚…生的蝦子<br />
    扇貝…海膽手捲…象拔蚌…六種<br />
    我已經覺得有點貴了<br />
    <br />
    看來是很便宜的價錢…<br />
    <br />
    我想我們是沒辦法湊時間去吃了<br />
    自己有時間去吧<br />
    在天母士東市場…高島屋對面<br />
    1樓攤子裡<br />
    阿吉師<br />
    <br />
    假日人非常多<br />
    <br />
    因為是攤子…所以沒有座位只能站著<br />
    而且也只能容納最多5位<br />
    <br />
    附現煮海產湯…唉ˋ喝多少庄多少…<br />
    阿吉師都隨手把勝料丟進去的<br />
    我嗎超愛挖裡面的魚皮來吃…<br />
    <br />
    <br />
    怎麼變成在介紹吃的拉…

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